1病患及家属的疑问查房中,肺癌化疗期间王阿姨女儿问道:“医生,我妈身体比较虚弱,听说牛奶会加速肿瘤的生长,现在我妈能不能喝奶制品或者其它补品之类的?...
精品偏方
2025-09-10
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各种豆浆对人体有;不同的营养价值。除了做传统的五谷豆浆外,我们还可以充分发挥豆浆机的价值,做出具有新意的营养豆浆。橘肉豆浆材料:干黄豆30克,橘肉60克,柚肉3...
养生秘方
2025-09-10
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前南京大学生命科学学院教授、博士生导师,我国著名生物化学家、营养学专家郑集,生于1900年5月6日,卒于2010年7月29日。以111岁高寿,集最老作家、发明家...
养生秘方
2025-09-10
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受访专家: 范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。 聂宏黑龙江中医药大学附属第一医院副教授,中华中医药学会营养药膳专业委员会理事 ...
养生秘方
2025-09-10
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坐月子是指妇女产后需通过一个月的调度、疗养,然后恢复健康的进程。怎样科学合理坐月子,尤其是夏天怎样避开沿袭的不良习气,赶快恢复,关于产妇和婴儿都是很有必要的。误...
精品偏方
2025-09-10
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樱桃在众多水果中,含铁量高。每100克高达6毫克,比苹果、橘子、梨高出20倍。此外,樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、B族维生素、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富,樱...
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2025-09-10
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医学和美容界普遍认为,老年人的皮肤特点是松弛而多皱纹,皮下脂肪减少,汗腺及皮脂腺萎缩,皮肤干燥、变薄,防御功能下降。选择适当的营养性化妆品,将有助于延缓老年人的...
精品偏方
2025-09-10
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番茄被很多医学家认为是一种良好的抗癌食品。人们一般以食用红色番茄为主。但最近国外研究结果表明,橘黄色的番茄比红色番茄有更好的抗癌作用。番茄中含有的番茄红素具有抗...
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2025-09-10
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天气炎热,人们容易脾气暴躁,肝火上升也会引起身体的疾病,有的表现为情绪不稳定、眼内分泌物过多、食欲不振、皮肤干裂、口舌生疮、心烦肺热等。肝火上升不要掉以轻心,要...
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2025-09-10
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和是中国传统哲学的重要原理及传统文化的核心思想。和思想是中医药学的重要思想。以中医和思想为核心的和法,是中医药学重要的治则治法及思想。在汉代张仲景的《伤寒论》首...
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2025-09-10
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菱,俗称菱角,一年生水生草本植物。水上叶略呈三角形,果实叫菱,可食用。菱实含直链淀粉、蛋白质、葡萄糖及维生素B、C等元素。煮粥时,菱米中所含的淀粉充分糊化,不仅...
精品偏方
2025-09-10
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急性肾小球肾炎(简称急性肾炎)起病急,以血尿、蛋白尿伴尿少、水钠潴留为主要表现。多见于儿童,男性多于女性。一旦患急性肾炎,除注意休息、控制感染和对症处理外,膳食...
精品偏方
2025-09-09
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入秋后,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气主肺,干燥的气候极易伤损肺阴,使人口干咽燥、干咳少痰、皮肤干燥、便秘等症状,严重者还会咳中带...
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2025-09-09
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纳豆是以大豆为原料发酵而成的深加工制品,它比直接煮熟的大豆更营养,蛋白质、纤维、钙、铁等含量更高。大豆中所含的蛋白质经发酵做成纳豆后,产生了人体更容易吸收的多肽...
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2025-09-09
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薯类包括甘薯、木薯、马铃薯、山药、芋头等, 它是我国膳食的重要组成部分。薯类除了提供丰富的碳水化合物外,还有较多的膳食纤维、矿物质和维生素,钾含量尤为突出,特别...
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2025-09-09
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日常生活中,老百姓的厨房中少不了葱、姜、蒜,这些不起眼的调味品不仅“掌管”菜肴的滋味,而且时不时还充当一下家庭保健医生。葱葱有着诸多的药...
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2025-09-09
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现代人的食物越来越趋向于软、酥、脆、甜……而把“硬”撂在一边。因为长期“吃软不吃硬”...
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2025-09-09
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生津补虚谓灵根,一到秋季最补人。生食行瘀止烦渴,熟吃止泻解郁闷。民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”尤其是到了秋季,莲藕堪称塘鲜第一补!...
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2025-09-09
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荔枝营养丰富北宋著名文学家、书法家苏东坡被贬至惠阳(今广东惠州市)时留下脍炙人口的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。诗句虽有夸张,但也...
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2025-09-09
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糙米的营养价值比精米高。糙米是稻谷脱去谷壳后的最初部分,而精米是稻谷经精加工后仅剩的胚乳部分。稻谷中除碳水化合物以外的营养成分,如纤维素、蛋白质、脂肪、矿物质和...
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2025-09-09
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长期以来,美食在中国各领域一直发挥重要作用,特别是在外事活动上,它体现出的智慧和技巧,不亚于轰动一时的“乒乓外交”。如今,特色小吃已成为...
养生秘方
2025-09-09
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春天到了,万物复苏,处处一片春意盎然的景象。许多朋友都会在周末携亲人去郊外挖野菜吃。第四军医大学唐都医院营养科主任叶琳特别提醒大家学会科学吃野菜。苋菜苋菜含有丰...
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2025-09-09
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上班族的生活节奏很快,而往往营养却跟不上这么快的速度,午餐怎么解决更好,成为很多上班族关注的问题,今天介绍3款简单便捷又营养丰富的午餐给各位上班族,赶紧来试一下...
养生秘方
2025-09-09
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再过两天就是农历腊月初八,腊八节是中国古老的民俗节日,它来历已久,传承至今,具有丰富的文化内涵。腊八这一天,人们用农家自产的豇豆、糯米、高粱、花生、核桃、大红枣...
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2025-09-09
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新年伊始,所有的祝福都凝结成一句话:一定要健康幸福。营养专家给出了新年饮食的忠告和建议,希望大家都能够在新的一年里践行营养保健理念,让自己和家人都健康平安幸福快...
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2025-09-09
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莴笋又叫千金菜,其口感爽脆,淡绿清香,可谓是老少皆宜的蔬菜。中医认为,莴苣味苦性寒,有坚筋骨、利小便等功效,对缓解慢性肾炎、高血压等症状均有一定的作用。桂林市中...
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2025-09-09
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黑白木耳营养有别白木耳是一种营养丰富的滋补品,被誉为“菌中之冠”,有滋阴补肾、润肺生津、强心健脑、提神补气等功能,对阴虚火旺不受参茸等温...
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2025-09-09
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如今,正是野菜生长的旺季。对孕妇来说,适当吃些野菜对健康是有益处的。但是,一些具有活血散瘀作用,或可能引起子宫兴奋的野菜,尽管它们是营养较高的野菜,孕妇最好还是...
养生秘方
2025-09-09
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猪肉是寻常百姓家中的荤菜主料,它的养生和各种食疗功能,在医典中多有记载。《随息居色食谱》载:“猪肉能补肾液,补胃汁、滋肝阴、润皮肤、利两便、止消渴。...
养生秘方
2025-09-09
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当大陆水果尚未亮相之时,南国的芒果即已捷足先登走进了水果市场。芒果原产于印度, 直到现在佛教界仍把芒果树视为圣树。芒果果肉细腻,风味独特,是著名的热带水果,素...
养生秘方
2025-09-09
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