药用蔬菜作为一种新兴的保健食品,已陆续在许多城市的超市亮相。但要提醒的是,药用蔬菜不宜常上餐桌,需要考虑其安全性。薄荷清心明目传统吃法是凉拌薄荷是常用中药材,有...
养生秘方
2025-09-29
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面条不仅营养可口,而且烹调简便。但是相比米饭和馒头,食用面条时很少会炒菜或炖菜,菜肴的摄入量也大大减少。因此吃面条需要科学搭配蔬菜,选择单位重量或体积相同条件下...
养生秘方
2025-09-29
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祖国医学认为,肺有宣发、肃降的功能,其中肃降功能包括保持呼吸道的清洁。由于外界污染,肺内最容易沉积一些可吸入颗粒物以及病毒、细菌,从而影响了肺的肃降,导致咳嗽、...
养生秘方
2025-09-29
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很多瓜果蔬菜都是消暑佳品,因此夏季人们会大量食用这些食物。但因为有些蔬菜性寒凉,吃太多易损伤脾胃,引发腹泻,故建议在烹饪丝瓜、苦瓜、苋菜、芹菜、茄子等凉性蔬菜时...
养生秘方
2025-09-29
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有些超市为防止人们把白菜、生菜等蔬菜的外层剥掉,常常在这些蔬菜的外层卷上一层外标签。研究表明,食品包装外标签使用的黏合剂中含有剧毒的化学物质。目前国内对于食品标...
养生秘方
2025-09-29
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牛蒡,别名东洋参,在我国以前多为药用,而在日本,则是千家万户的日常蔬菜之一。专家表示,牛蒡是一种养生保健蔬菜,药食两用,对慢性病和肿瘤都有较好的预防效果。 《本...
养生秘方
2025-09-29
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相关研究发现,许多,都存在着饮食误区,下面为大家简单介绍一下常见的四个误区。误区一担心营养促进肿瘤生长肿瘤患者大多有一个顾虑:担心营养促进肿瘤生长,从而减少营养...
精品偏方
2025-09-29
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如今社会,“三高”疾病严重侵蚀着人们的健康,高血糖是人群中流行甚广的一种疾病,对人们构成了很大的威胁。日常生活中不少食物都有降糖作用,大...
精品偏方
2025-09-29
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记得孩提时,吃莴苣时,总是先将莴苣叶用蒜末炒着吃,感觉有着一股清香。后来,随着生活条件的改善,也就和其他人一样,只吃它的茎而很少再吃莴苣的叶子。偶尔想起小时候的...
养生秘方
2025-09-28
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冬天吃什么好?在冬季饮食中不可缺少的蔬菜要如何选择呢?蔬菜是我们一日三餐中最不能少的食物,不过在不同的季节里,选择蔬菜也是有不同讲究的哦。今天,就和小编一起来学...
养生秘方
2025-09-28
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今春,我在荒郊开垦出一片小菜园,种上小白菜、辣椒、茄子几样蔬菜,还种了两畦黄瓜。我给每棵黄瓜苗搭上了木架,眼下它们长势喜人,苗儿蔓了秧、吐了须,爬上了篱架,黄艳...
养生秘方
2025-09-28
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主料:圆白菜100克,西红柿1个,黄瓜1根,面粉200克。调料:食用油、盐、白胡椒粉各适量。做法:1.将圆白菜切细丝,西红柿切小丁,入锅炒熟后备用。2.黄瓜洗净...
养生秘方
2025-09-28
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黑白木耳营养有别白木耳是一种营养丰富的滋补品,被誉为“菌中之冠”,有滋阴补肾、润肺生津、强心健脑、提神补气等功能,对阴虚火旺不受参茸等温...
养生秘方
2025-09-28
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提到美容,很多人首先想到的就是去美容院。其实,我们身边的蔬菜,同样能让你的肌肤光彩照人,其效果不亚于上美容院呢!据营养学家研究,以下的食物当属美容能手!豌豆:《...
精品偏方
2025-09-28
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广东的客家人有将蔬菜作为嫁妆的民俗,给出嫁的姑娘送芹菜,“芹”与“勤”谐音,希望她成家后勤劳;送大蒜,&ldqu...
养生秘方
2025-09-28
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菠菜原本是很常见的一种蔬菜,但是,清朝的美食家袁枚却给它起了一个雅致的名字,叫做“波棱菜”,于是,菠菜一下子就有了雅致的气息,成了一种雅...
养生秘方
2025-09-28
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本报特约专家: 李艳鸣广西南宁市人民医院主任医师 探究五行蔬菜汤 五行蔬菜汤到底是什么,和健康有怎样的关系?以五行蔬菜汤为首的“五行食品&rd...
养生秘方
2025-09-28
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水生蔬菜是指在淡水中生长的、可供作蔬菜食用的植物。我国水生蔬菜的品种很多,有莲藕、茭白、茨菰、水芹、菱角、荸荠、蒲菜、莼菜、豆瓣菜等。根据阴阳五行学说,水属阴,...
养生秘方
2025-09-28
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民间有一句俗语:“拾到篮里都是菜,菜篮子里有良药”,不少蔬菜都是药食同源的良药,家庭常备,随手拿来,可疗伤祛病,可解燃眉之急。鼻出血 藕...
养生秘方
2025-09-27
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中医认为,樱桃萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泻利尿、防癌抗癌等多种食疗功效。樱桃萝卜含水分较高。并含钙、钾、维生素c、淀粉酶、葡萄糖...
养生秘方
2025-09-27
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现在已是深秋,早晚温差很大,很容易感冒,打喷嚏,此时需要多吃一些蔬菜,提高机体免疫力的同时,也能解决肌肤干燥、腹泻、便秘等问题。 预防感冒:莴笋和菜花 菜花...
养生秘方
2025-09-27
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“‘五行蔬菜汤’我们能喝么?”、“吃什么能够预防肿瘤?”……...
精品偏方
2025-09-27
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人体肠道中存在大量的共生细菌,分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌,后者会产生内毒素,并在菌体死后将其释放进血液。动物研究发现,高脂肪食物会改变肠道菌群的构成,使革兰...
精品偏方
2025-09-26
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焯蔬菜人人都会,怎样焯能最大限度保留蔬菜的营养呢?首先焯蔬菜时火一定要旺,用大火将水烧至沸腾,才可放菜人锅。有人在水温热的时候就将菜放;到水里,这样蔬菜浸泡在水...
养生秘方
2025-09-26
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英国一项最新研究说,那些在日常饮食中经常吃绿叶蔬菜的人,患2型糖尿病的风险比其他人要低。英国研究人员报告说,他们回顾了大量的相关研究,其中包括约22万人的饮食和...
养生秘方
2025-09-26
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把蔬菜切成小段儿,纤维素不会被破坏。蔬菜细胞的细胞壁主要成分就是纤维素,其化学性质很稳定,加热或切成段、剁成末都不会遭到破坏。牙齿不好的老年人,想多吃含纤维素多...
养生秘方
2025-09-26
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夏季,肝炎、急性胃炎、急性肠炎、痢疾、霍乱等消化道疾病容易爆发。因此,为了保证胃肠道的健康,我们平时要多吃一些“杀菌菜”。夏季经常发生一...
养生秘方
2025-09-26
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五行蔬菜汤调免疫力 李奶奶今年近90岁高龄了,孩子们都孝敬她老人家,千方百计给她补身体。李奶奶也乐得向众人夸耀,可是这没有条理地补也不是个办法,这不,这几天把...
精品偏方
2025-09-25
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寒风瑟瑟,阵阵冬天的寒意扑面而来。寒冷而又干燥的季节,专家提醒饮食的原则是以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物。中医向大家推荐10种最适合冬天吃的养生蔬菜。冬季养...
养生秘方
2025-09-25
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小档案:空心菜又名蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜。多以嫩茎、叶炒食或做汤,营养非常丰富。入选理由:空心菜不但脆嫩多汁、味道鲜美,更是解毒的最好蔬菜。养生优势:中医认为...
养生秘方
2025-09-25
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