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蛤肉豆腐木耳煲

用料:蛤肉150克,豆腐2大块,韭菜100克,木耳20克,生姜3片,调料适量。将蛤肉用盐水洗净,用竹箕沥干水;豆腐切成8块,木耳泡水后洗净,去杂质;韭菜洗净,切...

养生秘方 2025-09-26 0 2438

豆腐豆芽夏季祛火

■北京东直门医院内科教授姜良铎初夏时,人体肝火比较旺,应少吃酸辣、多吃甘味食物来滋补,豆腐就是不错的选择。豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津润燥、清热下火的功效,...

养生秘方 2025-09-26 0 3574

美容养颜 牡丹豆腐

主料:内脂豆腐1盒。  配料:菏泽牡丹花1朵。  调料:盐,高汤,淀粉。  制作内脂豆腐切小丁,牡丹取瓣切碎,高汤入锅烧开,调盐,勾淀粉芡,放入豆腐丁,待牡丹花...

精品偏方 2025-09-25 0 3005

芹菜烧豆腐

原料:芹菜100克,豆腐300克。调料:蒜末5克,盐、香油、水淀粉、高汤各适量。做法:1.将豆腐切成1厘米左右的小块,芹菜洗净切成小段。2.锅里放油,放蒜末爆香...

养生秘方 2025-09-25 0 2000

豆腐敷脸可美白嫩肤

豆腐营养丰富、口感细滑,是既健康又美味的食品。豆腐除了吃,还可以美容。因为豆腐中所含的大豆蛋白和异黄酮,以及多种矿物质都对皮肤有好处,这些营养成分敷在脸上,能够...

精品偏方 2025-09-25 0 1834

缓解肚子胀用茴香 吃豆腐有好处

河北张女士提供:我胃肠功能不好,经常感觉肚子胀、不消化,后来一个老中医推荐给我一个缓解腹胀的偏方,具体方法是:取八角3个,小茴香、牵牛花籽适量,一起放到锅里焙黄...

精品偏方 2025-09-25 0 3133

吃鱼吃肉 不如吃豆 冬季冻豆腐

俗话说:“吃鱼吃肉,不如吃豆。”说的就是各类豆制品不仅营养丰富,食用安全,同时又不像肉类、鱼类那样富含脂肪、胆固醇等相对不够安全的成分。...

养生秘方 2025-09-25 0 1797

山药鸭血豆腐

来源:中国中医药报   主料:山药1根,豆腐1块,鸭血豆腐1块。  调料:1.山药去皮切粗条,豆腐切小块。2.鸭血豆腐切小块后用开水焯一遍,沥干水分。3.锅内放...

养生秘方 2025-09-25 0 1838

桂枝豆腐治小儿哮喘

准备中草药干桂枝50克、水豆腐500克,将桂枝插在豆腐上加水适量煮熟后,吃豆腐喝汤。  此为一天的剂量,分早、中、晚3次服完。  坚持服用7至10天,可有效缓解...

精品偏方 2025-09-25 0 2698

心浮气躁食用豆腐拌凉菜

夏天,很多人喜欢用豆腐拌凉菜。中医认为,豆腐性凉味甘,具有补中益气、生津润燥的功效,的确适合在夏天拌凉菜食用。不过,豆腐也分好多种,常见的有卤水豆腐、内酯豆腐和...

养生秘方 2025-09-24 0 3389

白菜炖豆腐 冬日当家菜

大白菜称得上冬季餐桌上的“当家菜”,它清淡可口,滋味鲜美,能增进食欲,尤其是在进食肥美佳肴时,适当吃些会使胃口大开。大白菜和豆腐是最好的...

养生秘方 2025-09-24 0 1706

锅塌豆腐

相传,豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品,至今已有二千多年的历史。由于豆腐高蛋白,低脂肪,具有降血压、降血脂等功效,中医认...

养生秘方 2025-09-24 0 937

合理搭配豆腐食营养更佳

春天的饮食宜清淡,豆腐营养丰富又不肥腻,正是春季养生良品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,其比例也接近...

养生秘方 2025-09-24 0 1404

玉米汁浸肉松豆腐

豆腐500克蒸熟。将玉米粒100克加水200克打成汁,去渣。将去渣的玉米汁与肉末100克同煮熟后,淋在蒸熟的豆腐表面即可。这道菜吃起来清香嫩滑,做法简单却又营养...

养生秘方 2025-09-24 0 2433

豆腐苋菜汁凉拌菜

主料:豆腐1块、苋菜汁。调料:盐、白胡椒粉、香油。做法:1.将豆腐切小块,用凉水浸泡去豆腥;2.取一半豆腐丁置于锅内,加水和盐、白胡椒粉煮开后,沥干水分备用;3...

养生秘方 2025-09-24 0 1310

草鱼豆腐可煎汤或红烧食用

草鱼又名鲩鱼、草鲩、白鲩、油鲩、草青,是一种喜食植物类嫩茎叶的鱼类,为中国淡水养殖的四大家鱼之一。草鱼体型较长,略呈圆筒形。肉质鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。现...

养生秘方 2025-09-24 0 1838

预防心脑血管疾病 豆腐皮

那天重看《红楼梦》第八回,贾宝玉在宁国府吃早饭,有一碟豆腐皮儿的包子,宝玉知道晴雯爱吃,就向珍大奶奶要来,只说是自己晚上要吃的,叫人送到荣国府交给晴雯,但是被宝...

精品偏方 2025-09-24 0 2699

豆腐也能治咳嗽 喘证验方

豆腐是用石膏点成,因而可以治疗咳嗽。下面介绍两种用豆腐治疗咳嗽的方法:1、将植物油50克烧热,加葱花和盐少许,将500克豆腐倒入锅内,炒压成泥状,加食醋50克,...

精品偏方 2025-09-24 0 1560

巧做豆腐玉米 治疗咳嗽化痰

1、豆浆饮润肺宁嗽化痰黄豆,冰糖.黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用.每日清晨空腹饮1碗.健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳积瘦弱,肺热咳嗽等.2、豆腐糖止咳化...

精品偏方 2025-09-24 0 2874

豆腐的营养搭配

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种矿物质,还含有碳水化合物和丰富的优质蛋白。不过豆腐也有缺陷,它的蛋白质中有一种人体必需的氨基酸—&m...

养生秘方 2025-09-23 0 2139

用蒸豆腐熏脚治好了足跟痛

几年来我没什么大病,就连感冒也没得过。但是不知什么原因,我的脚突然不能走路了,一走路脚后跟就会钻心似的疼。养成锻炼习惯的我,怎么能耐着性子呆在家里呢?怎么办?去...

精品偏方 2025-09-23 0 920

营养防癌 豆腐搭配吃

豆腐由大豆制作而成。每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质。含有人体不能合成的8种必需氨基酸,容易吸收。大豆还不含胆固醇,可降低人体胆固醇,从而抑制和预防癌症的...

精品偏方 2025-09-22 0 2651

民间三个使用豆腐治疗动脉硬化偏方

民间偏方大全网为您收集民间三个使用豆腐治疗动脉硬化偏方,如下:   豆腐烧兔肉  【原料】豆腐100克,紫菜30克,兔肉60克,精盐、淀粉、料酒、葱花各适...

精品偏方 2025-09-22 0 2627

红烧山水豆腐

红烧菜哪都有,但味道却千差万别。桂林上世纪60年代到80年代非常流行的红烧山水豆腐,就是桂林红烧菜的代表。    红烧山水豆腐历史悠久  桂林市解放桥东南风景区...

养生秘方 2025-09-22 0 2542

豆腐小白菜汤能退烧

小白菜豆腐汤、热甘蔗汁等祖传的退烧秘方最近在台湾颇为流行,并且得到了专家的肯定。 专家指出,甘蔗具有解热的作用,感冒时喝点热甘蔗汁,最好再加上姜汁,不仅可以去热...

精品偏方 2025-09-21 0 3123

桃花豆腐 桃花烩干贝鲜蘑 桃花冬瓜盅

阳春三月,正是桃花盛开的季节。三月的桃花不但美丽动人,而且给人们带来了春天的生机,更给人们带来了幸福与健康。  桃花属蔷薇科李属落叶小乔木桃的花朵。桃花含山柰酚...

养生秘方 2025-09-21 0 964

腊八节的食俗 腊八豆腐

腊八节是大寒节气区间里最重要的民俗节日,大寒为“冬三月之末”,又与二十四节气的第一个节气立春相承接,腊八节前后,大自然阴气极盛,但是阳气...

养生秘方 2025-09-21 0 464

豆腐下气消痰 养颜防衰之功

豆腐是中国人一项伟大的发明,迄今已有2100多年的历史,由西汉淮南王刘安发明的豆腐诞生于安徽六安市寿县。豆腐是中国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的普遍欢迎,一...

养生秘方 2025-09-21 0 1657

鲜香可口的银鱼豆腐汤

我的老家江苏南通紧邻长江,盛产银鱼。银鱼长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。银鱼俗称“面丈鱼”、“面条鱼...

养生秘方 2025-09-20 0 1129