豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成的最大众化的烹饪原料之一。营养价值豆腐含有钙、铁、磷、镁等人体必需的多种...
养生秘方
2025-09-30
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本治疗慢性肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书,希望对您的病症有效,祝您早日康复。 素烧扁豆番茄豆腐 【原料】扁豆100克,番茄100克,豆腐2...
精品偏方
2025-09-30
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咸猪骨豆腐汤化痰止咳咸猪骨豆腐汤配料猪骨600克、豆腐350克、马蹄100克、盐5克制法猪骨盐腌4小时,洗净;豆腐用盐水浸泡1小时,沥干水,用油将两面煎至金黄色...
精品偏方
2025-09-30
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原料:豆腐1500克左右,扁豆300~500克,姜丝、葱花、精盐、淀粉、食用油等适量。 做法:将扁豆去掉老筋、洗净、切片后,用沸水焯一下,然后在冷水里冷却沥干...
精品偏方
2025-09-29
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中医认为,豆腐渣性味甘凉,具有清热解毒、消炎止血的作用,内服治大便下血,外用冶恶疮、无名肿毒、臁疮;还有降糖、降脂、减肥治便秘和抗癌等作用。1.炒热豆腐渣,敷膝...
精品偏方
2025-09-29
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[原料]面粉400克,面肥100克,蒸好的豆腐400克,水发海米10克,粉条20克,油菜30克,盐10克,味精2克,葱10克,姜10克,植物油20克,碱适量。...
精品偏方
2025-09-29
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治流行性腮腺炎经验方法:视腮腺肿大范围,取鲜豆腐1 小块,冰片1克,共同捣烂,敷于患处,纱布包覆同定,每日换药3次,连用3天见效。主治:流行性腮腺炎。 刘燕燕治...
精品偏方
2025-09-29
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主料:鲫鱼1条,草鱼头1个,豆腐1块。调料:料酒、葱、姜、花椒粉、胡椒粉、食用油、豉油各适量。做法:1.将鲫鱼和小花鲢头洗净,鲫鱼背打花刀后,加料酒、葱、姜,花...
养生秘方
2025-09-29
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材料:新鲜薄 荷20克,豆腐l块 (南豆腐或北豆腐均可),大鱼 头1个,生姜3片。制法:将大鱼头洗净去 鳃,斩开两半;将豆腐稍冲洗 后切成小块;将生姜切片用刀 ...
精品偏方
2025-09-28
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大家好,今天给大家带来了拯阴消疳汤的秘方制作方法,拯阴消疳汤的配方治疗功效用于疳疾上目,病到晚期阴竭,症见声直音哑,手足浮肿,大便如豆腐渣,或如羊屎者。欢迎大家收藏。
秘方配方:拯阴消疳汤秘方的配方...
VIP秘方
2025-09-28
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大家好,今天给大家带来了油豆腐的秘方制作方法,油豆腐的配方治疗功效用于欢迎大家收藏。
秘方配方:油豆腐秘方的配方仅会员可见,欢迎注册查看。
主治功效:...
VIP秘方
2025-09-28
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豆腐是中国最大众化的传统食品。据传,其发明者为西汉淮南王刘安,至今已有两千多年的历史了。古往今来,文人墨客赞美豆腐的诗词不胜枚举。宋代大文豪苏东坡有诗句&ldq...
养生秘方
2025-09-28
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豆腐苦瓜汤:豆腐块250克,苦瓜100克,瘦猪肉100克,黄酒、酱油、麻油、精盐、味精各适量。把猪肉剁成末,加植物油、酱油、麻油、水生粉腌10分钟。热锅烧油,下...
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2025-09-28
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提起荠菜,很多人并不陌生。这棵小小的野菜早已成为人们饭桌上的佳肴,蒜蓉荠菜、荠菜饺子、荠菜鸡蛋汤……味道鲜美,清香扑鼻。而荠菜也具有...
养生秘方
2025-09-28
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材料:嫩豆腐、冬菇、虾仁、豌豆、胡萝卜、葱花、姜末、料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、食用油等。做法:嫩豆腐切成方格,冬菇泡发,虾仁挑去虾线,然后把胡萝卜、香菇、切成方...
养生秘方
2025-09-28
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豆腐是含有大量植物雌激素的食品。豆腐不仅很有营养,对于上了年纪的女性,还可帮助她们克服更年期症状。针对许多更年期女性不愿意服用激素药物的现实状况,专家建议,可通...
养生秘方
2025-09-28
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豆腐虽然营养价值很高,但是却不容易保存,很容易变质。吃不完的豆腐不妨放冰箱冷冻室做成冻豆腐,冻豆腐更容易保存豆腐中的营养。鲜豆腐容易出水,其中的水溶性维生素等营...
养生秘方
2025-09-27
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原料与做法:芡实 15克,茯苓25克,淮山药30克,莲子15克,豆腐500克,马铃薯250 克,香菇50克。芡实、茯苓、淮山磨粉,莲子洗净;豆腐洗净,切块成2 ...
精品偏方
2025-09-27
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用料:茯苓粉20克,豆腐0.5 公斤,胡萝卜、香菇各适量。做法:豆腐、胡萝卜切小块,将茯苓粉与豆腐拌匀,用盐、料酒调味,再将胡萝卜和发好的香菇放人锅内炒至半熟,...
养生秘方
2025-09-27
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干菊花6克,生姜25克,豆腐300克,葱、 盐、植物油各适量。做法:1,干菊花洗净;姜洗净切 片;豆腐切成2厘米见方的块;葱、姜切成细末。2. 炒锅内加入植物油...
精品偏方
2025-09-27
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治口疮。 取食用大黄瓜一条,在中部开一个约1~5厘米的方形口,用小勺取出大部分瓜瓤,再将明矾粗末填满封口,悬吊在阴处待干。不久后在瓜皮上就会出现白霜,可分次或干...
精品偏方
2025-09-27
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汉代中国饮食文化的发达,首先应应归功于汉代中西饮食文化的交流。这里的“西”指的是西域。汉武帝时,张骞通西域,开辟了丝绸之路,西域诸国的饮...
养生秘方
2025-09-27
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豆腐营养丰富,味美可口,可用来焖着吃,蒸着吃,炒着吃,炸着吃,炖着吃,现在教你几种方法,做出美味的豆腐美食。焖制: 把切成块的豆腐放进180度高温的食用油煎至表...
养生秘方
2025-09-27
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豆腐及豆制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生...
养生秘方
2025-09-27
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1.治疥疮:取豆腐250克,硫磺50克,晒干,炒黄为止,敷患处。 2.治便血:取豆腐渣在锅中炒焦,研细,用红糖水送服10~15克,日服2次。 3.治脚膝肿痛:取...
精品偏方
2025-09-26
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2083
用生豆腐渣放入锅内,炒到干为末,每次服用9克,白砂糖汤下,一日三次,适用于血痔。...
精品偏方
2025-09-26
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近日有研究发现,泡菜、臭豆腐,这些健康的发酵食物不仅可以让你延缓衰老、少生病,并且还能让你拥有好身材!味噌防癌又抗衰老日本的味噌是黄豆、米麴和食盐一起发酵而成的...
精品偏方
2025-09-26
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哈尔滨市姚先生咨询:糖尿病人能吃大豆及其制品吗?在日常饮食中还应注意什么? 解答:糖尿病人可以吃大豆制品,比如豆浆和豆腐。日本研究者发现,把米饭和豆腐配在一起...
精品偏方
2025-09-26
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1087
特约专家、江苏省大丰市中医院副主任医师 潘东曙豆腐,是中华民族对世界饮食的巨大贡献,其营养丰富、价廉物美,为千家万户所称赞。豆腐所含的蛋白质比鱼、肉类的蛋白质高...
养生秘方
2025-09-26
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1050
将冻豆腐块(或北豆腐;250克左右)挤干水分,海带结(50克)洗净,蘑菇(50克左右)洗净撕成小片。当锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会儿,煎至豆腐表面有些发黄...
养生秘方
2025-09-26
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2552