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草鱼豆腐可煎汤或红烧食用

草鱼又名鲩鱼、草鲩、白鲩、油鲩、草青,是一种喜食植物类嫩茎叶的鱼类,为中国淡水养殖的四大家鱼之一。草鱼体型较长,略呈圆筒形。肉质鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。现...

养生秘方 2025-09-11 0 287

食用酱油学问多

目前,市场上的酱油种类很多,有海鲜生抽、红烧酱油、凉拌酱油、饺子酱油、草菇老抽等。酱油的原料主要是水、黄豆、小麦粉、白砂糖、食用盐,从营养角度说,酱油含有人体所...

养生秘方 2025-09-11 0 235

心浮气躁食用豆腐拌凉菜

夏天,很多人喜欢用豆腐拌凉菜。中医认为,豆腐性凉味甘,具有补中益气、生津润燥的功效,的确适合在夏天拌凉菜食用。不过,豆腐也分好多种,常见的有卤水豆腐、内酯豆腐和...

养生秘方 2025-09-11 0 1432

脾胃虚寒食用松茸炖乳鸽

主料:乳鸽1只,松茸50克.  配料:枸杞子、盐、花雕、香葱、老姜。  做法:松茸用温水发透,乳鸽用开水焯去血水,再用热水洗净。  将松茸跟乳鸽入砂锅,加水,香...

养生秘方 2025-09-11 0 1034

鲫鱼煮汤食用防治浅表性胃炎

浅表性胃炎系指不同病因引起的胃黏膜炎性病变,是一种常见病、多发病。用鲫鱼煮汤食用能很好地防治浅表性胃炎。中医理论认为,鲫鱼性甘、平温、无毒,入脾、胃、大肠经,具...

精品偏方 2025-09-11 0 960

阴阳互补 将萝卜和萝卜缨配合食用

萝卜缨就是萝卜的叶片,也叫菜菔叶,具有消食理气、 化痰止咳、清肺利咽、散瘀消 肿的功效,主治食积气滞、脘腹痞满、吞酸、呃逆、泄泻、痢疾、咽喉肿痛、咯痰、音哑、妇...

养生秘方 2025-09-11 0 898

薏米和糯米常用来煮粥食用

薏米和糯米都是日常常用食材,常用来煮粥食用,那么二者有什么不同呢?薏米薏米又叫薏苡仁、药玉米,富含淀粉、蛋白质、固醇、碳水化合物、多种维生素及氨基酸等。【首要成...

养生秘方 2025-09-11 0 809

食用剩饭剩菜 不伤健康

时下,一个深受公众瞩目的珍惜粮食、适量点餐、崇尚厉行节约、杜绝奢侈浪费的“光盘”行动,已成为全社会的主旋律和新时尚。那么,人们在日常生活...

养生秘方 2025-09-11 0 1017

番茄消暑解渴 食用时须注意以下事项

番茄又名西红柿,亦蔬亦果,乃蔬中佳果。番茄营养丰富,既是佳蔬,又是良药,具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的功效。用番茄消暑解渴,其作用不亚于西瓜,而其...

养生秘方 2025-09-11 0 744

健康食用烤红薯

年近70的邓阿婆最近肚子经常胀胀的,大便也不通畅。邓阿婆和邻居聊起此事,邻居说可能是平时吃的东西太好太精细了,要吃些粗纤维食物,才能通便。邓阿婆想到自家刚收获的...

养生秘方 2025-09-11 0 1366

黑入肾 腊月宜食用

农历腊月正值寒冬,是进补的好时节。我国民间有“逢黑必补”之说。中医认为,冬季对应着五脏中的肾,由于肾是元阴元阳的根本.属于先天之本,所以...

养生秘方 2025-09-11 0 629

食用巧克力防中风

加拿大一项调查发现,与不吃巧克力的人相比,食用巧克力者患中风或死亡的概率降低22%。已中风而酷爱巧克力的人死亡风险减少46%。研究人员指出,巧克力之所以能预防中...

养生秘方 2025-09-11 0 234

炎热的夏季最适宜食用

炎热的夏季悄悄来临,医学营养师们认为,下面三类蔬菜最适宜人们,尤其是老人食用。瓜类蔬菜蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任...

养生秘方 2025-09-11 0 1857

三种适宜老年食用干货

用干货做菜肴,是家庭在节日里不可缺少的美食,我们推荐三种适宜老年朋友食用的干货,以丰富大家的节目餐桌。蕨根粉蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类粉丝食品,保...

养生秘方 2025-09-11 0 937

食用荔枝并非多多益善

时下正是荔枝大量上市的季节,在诸多水果中,荔枝质最娇嫩,味最珍美,被誉为“果中之王”。然而,食用荔枝并非多多益善,要格外注意以下事项。1...

养生秘方 2025-09-11 0 678

谨防食用假大料中毒

大料学名为八角茴香、大茴香,系家庭常用调料。由于莽草和大料形状相似,市场上已发现以莽草假冒充当大料的现象。莽草中含有莽草毒素等,误食易引起中毒,其症状在食后30...

养生秘方 2025-09-11 0 725

适合高血压患者食用两款药膳

牡蛎鸡汤  材料牡蛎、勾藤、牛膝各6克,天麻9克,芥菜心2颗,干贝5粒,鸡胸骨1个,盐1小匙,姜丝少许。  做法把鸡胸骨洗净、烫过,牡蛎、勾藤、牛膝、天麻加五杯...

精品偏方 2025-09-11 0 847

夏季良蔬可多多食用

暑湿天气,易于伤阴耗气,化热生风,内生热毒,外生疖肿。调节饮食应遵循《周易》所述的“法象莫大乎天地,变通莫大乎四时”,以适应四时变化,多...

养生秘方 2025-09-11 0 712

蓝紫色紫菜不能食用

紫菜是生长在浅海区岩礁上的一种红藻类植物,颜色有绿紫和黑紫之区别。但干燥后均呈黑紫色,表面有光泽。若紫菜生长的附近有蓝色藻、双鞭甲藻等海藻,它们可分泌出环状多肽...

养生秘方 2025-09-11 0 766

暑是夏季的主气 食用三款药膳

暑是夏季的主气。暑气导致热病,使人体伤津耗气。暑与湿邪又多合在一起,共同引发疾病,使病邪不易祛除,影响健康。因此,夏季暑热较盛,最好多吃一些能清解暑热的食物,如...

养生秘方 2025-09-11 0 143

湿热天气食用薏苡仁粥

薏苡仁呈宽卵形或长椭圆形,表面是乳白色,光滑,背面圆凹,腹面有一条较宽而深的纵沟。以色白、粒大、成熟饱满、无霉变、无虫害的为质量佳。   连日来阵雨连连,到处水...

养生秘方 2025-09-11 0 307

红枣补血食用方法

红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛;...

精品偏方 2025-09-11 0 528

冬天干燥食用润燥汤

北方的冬季比较干燥,经常一早睡醒后口干、鼻干、咽燥,感觉非常不适。若是自制一些可以润燥的汤,即可缓解冬日的干燥。下面介绍两则润燥汤的做法,供参考。罗汉果煲猪肺汤...

养生秘方 2025-09-11 0 666

柿子正当季 食用几点建议

如今正是柿子上市的季节,广西中医药大学中医师何邦广称,柿子只有正确吃才健康,不然,有可能诱发肠梗阻或胃柿石等问题,以下是他对市民吃柿子的几点建议。  1.空腹饥...

养生秘方 2025-09-11 0 159

腊八粥的营养价值 食用腊八粥有讲究

腊八是一年中最冷的时候,但也是气候转暖的转折点,进补应顺应季节的变化,为逐渐适应春天做准备。按照传统习俗,腊八这天,家家户户都要熬腊八粥。腊八粥是一种由多种食材...

养生秘方 2025-09-11 0 197

中药零食养生也有食用禁忌

眼下,喝养生茶已成为一种生活时尚:抓一把金银花丢到保温杯,再往里放几颗红枣、撒些枸杞……但是,红枣、桂圆干、金银花、枸杞这些&ldq...

养生秘方 2025-09-11 0 999