入夏痰湿体质 健脾化湿养生美食

痰湿体质是一种常见的中医体质类型，根据研究发现痰湿体质与肥胖、糖尿病、高血压、冠心病、中风等慢性疾病的发生有着密切的关系，痰湿体质最典型的特征是肥胖，入夏后，痰湿体质的人注意日常养生保健，可提高生活质量，轻轻松松过夏天。
起居忌潮湿
居住环境宜干燥而不宜潮湿，平时应多进行户外活动。衣着应透气散湿，经常晒太阳或进行日光浴。在湿冷的气候条件下，应减少户外活动，避免受寒淋雨，不要过于安逸。若运动后或被雨淋后，均应注意及时擦干汗水和雨水。
运动宜渐进
痰湿之体质，多形体肥胖，身重易倦，故应长期坚持体育锻炼,如：散步、慢跑、球类、游泳、武术、八锦、五禽戏，以及各种舞蹈，均可选择。活动量应逐渐增强，让疏松的皮肉逐渐转变成结实、致密之肌肉。气功方面，以动桩功、保健功、长寿功为宜，加强运气功法。运动时穿衣尽量保持宽松，面料以棉、麻、丝等透气散湿的天然纤维为主，这样有利于汗液蒸发，祛除体内湿气。
食宜清淡
痰湿质的人饮食应以清淡为主，可常吃味淡性温平的食品，多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物，更应多食之。
可用于粥品的食物：薏苡仁、玉米、芡实、红小豆、蚕豆、豇豆、扁豆。
可用于菜品的食物：白萝卜、包菜、韭菜、洋葱、荸荠、山药。
可用于汤品的食物：紫菜、香菇、木瓜、冬瓜仁、鲢鱼、泥鳅。
注意：少食肥甘厚味，酒类也不宜多饮，且勿过饱。不宜多食李子、石榴、柿子、甲鱼、田螺、螺蛳、鸭肉、蚌肉、牡蛎肉等助湿生痰食物。
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两款健脾化湿养生美食
赤小豆鲤鱼汤：将活鲤鱼（约800克）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50克、陈皮10克、辣椒6克、草果6克填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
黄瓜去湿汤：老黄瓜800克（去核囊）， 陈皮25克，粳米25克，鸭肉100克，清水适量。老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肉洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净；砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肉，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。具有清热，利湿之功效。（侯献兵 贾娜）