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冬季养生进补法宝



冬天一到,代谢低下、手脚冰冷、身体发凉...各种症状蜂拥而至!於是许多人就开始大吃大喝,狂吃羊肉、姜母鸭、烧酒鸡,努力进补……冬天,一定要这样过吗?



专家表示,冬季养生要点:补益气血、提升代谢、增强抵抗力!



十全大补、姜母鸭:增强免疫力



医生常以十全大补来调补身体,冬天气候阴冷,时潮湿、时乾燥,容易情绪苦闷、精神不振,如果再不适时调养,体质越来越差,必定大病小病不断。尤其虚弱、寒性体质或贫血也最适用,因为十全大补是气血双补,能增强免疫、调节中枢神经,增进造血功能。如果燥热体质的人,则可用较温和的八珍汤,它少了十全大补中的肉桂和黄芪。



此外,姜母鸭也是很好的温补料理,和高丽菜更是绝配。羊肉对特别虚寒的人最好,若觉得太燥热,搭配白萝卜就ok!



人参黑枣茶:气色红润水当当



对于喝茶,早上、下午必定喝高山茶(乌龙茶),而且是老人茶的方式喔!生茶类的绿茶,因为太凉,胃不好者要减少饮用;乌龙茶属於熟茶,不伤胃;红茶湿冷,也不建议常喝。早餐、下午茶,可以是喝茶配饼干。



除了喝茶外,还有个秘密武器:泡人参+黑枣,当开水喝,让工作繁忙的你,气色还是这样红润健康!人参黑枣茶可补气血,但若要皮肤嫩白,玉竹茶是个不错的选择。 王凤

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