猪肝煲枸杞养眼又明目

　　引起眼病的原因很多，既有遗传因素，也有营养不良、学习紧张、照明条件差等等。猪肝和枸杞都含丰富的维生素A，猪肝煲枸杞是一则治疗夜盲症的古代食疗方，对眼睛的养护有一定的积极作用。

　　制作方法：猪肝100克，枸杞30克。先将猪肝切片，用芡粉适量拌匀与枸杞同入锅，加水适量煲汤调味食用。