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饮食调理防秋燥

时入深秋,天气逐渐凉爽,气候则变得干燥多风,身体一时难以适应,不少人出现易患感冒、咳嗽、流鼻血、咽燥口渴、大便秘结、皮肤干裂等病症,这就是人们常说的“秋燥”乙

医学研究证明:干燥多风是秋季最易伤人致病的一种不良气象,在这种气候条件下,人体水分迅速丢失,从而出现口鼻干燥、咳而不爽、皮肤粗糙甚至皲裂等症状。鼻黏膜也会因为干燥变得特别脆弱,稍有触碰就易出血。尤其是在夏秋之交,艳阳当空,既有炎夏的余威,又有秋千的特点,人们在经过了盛夏过多的发泄之后,体液缺乏,燥感显露,会有不同程度的喉干舌苦、鼻咽干涩等情况,一不小心便容易引发伤风、便秘、支气管炎等疾病,既有害身体健康,又影响日常生活、学习和工作。

预防“秋燥”除了积极参加体育锻炼,提高心肺功能和抵抗力,以适应气候变化外,最好的办法是饮食调理。根据“燥则润之”和“少辛增酸”的原则,平时应多饮能增加水分的开水、淡茶、豆浆、牛奶以及蜂蜜等饮料,多吃一些可润肺清燥、养阴生津的食物,如萝卜、银耳、莲藕、百合、秋梨、甘蔗、荸荠、柿子、香蕉、鳖肉、鸭蛋等,以及带有酸味的食品,如葡萄、石榴、苹果、芒果、番茄、柚子、猕猴桃、柠檬和山楂等。不吃或少吃辛辣、煎炸、烧烤类食物及干燥的膨化食品,如生姜、辣椒、花椒、桂皮、葱、酒和炸薯片、爆米花、炸土豆片以及油条、炸鱼、烤羊肉串等,因为此类食品易助“燥”为虐,化热生火,加重秋燥,多食无益。

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