参汤补水润肤 番茄熟食抗氧化

二冬海参汤润肤补水佳

很多人一到秋冬季节就开始皮肤紧绷、干燥，甚至出现脱皮、瘙痒，遇到这些情况，很多人的第一反应是多喝水。其实，纯水的补水效果往往并不是最好的，因为它会很快地通过消化道，进入血液中，然后从肾脏排出去，滋润咽喉和消化道黏膜的时间很短。如果身体不适是因为水分不足，可以考虑一下补水的方式。相比纯水而言，以具有滋润生津效果的汤水来润燥，补水效果会更佳。
广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师谭汉添表示，无论肤质如何，保护皮肤都应该“内外兼修”。从“内”补水，调整机体水液代谢；除多喝水外，还要减少水分的丢失，从“外”避免对皮肤的损害，可以涂抹具有保湿作用的护肤品，同时适当减少洗澡次数、降低水温，避免直接接触洗涤用品等。
另外，以汤水润燥，也是不错的护肤方法。首先，准备海参（水发）100克，猪瘦肉100克，天冬、麦冬各15克，玉竹10克。然后将猪肉洗净、切块；海参去泥肠，洗净后切丝；天冬、麦冬、玉竹稍冲洗，备用。锅内注入适量清水，将猪瘦肉、海参、天冬、麦冬、玉竹一起放入锅中，用武火煮开。转中火煮2小时，下食盐调味即可。
中医认为，天冬养阴润燥、清肺生津；麦冬润肺清心，养阴生津；玉竹养阴润燥，生津止渴；海参降火滋肾，通肠润燥。秋冬季节经常服用此汤，可有效润肤止痒、延缓衰老。


番茄熟食抗氧化
番茄别名西红柿，具特殊风味。有生津止渴、增进食欲、消除疲劳、减肥瘦身的作用。
现代医学认为，番茄中的维生素A、维生素C的比例适合，常吃可增血管功能，预防血管硬化，具有止血、降压、利尿等作用，对预防宫颈癌、膀胱癌，前列腺癌有疫病的作用。每天喝一杯西红柿汁对于祛斑、防止黑眼圈等也有帮助。
番茄含有很丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素，还有一种抗氧化剂。
番茄生吃，可以让人体吸取大量的维生素C和维生素B，但对于男性，番茄则特别强调要煮熟来吃，以发挥抗氧化作用，预防前列腺癌。
推荐食法

番茄黄豆焖牛肉
材料： 牛肉1000克，番茄黄豆1罐，番茄4个，洋葱1个，番茄酱300克。
特点： 牛肉飞水，再用热水冲干净。倒入一罐番茄酱黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱。一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟，最后加盐调味。

香蕉蜂蜜粥
材料： 大米50-100克、香蕉200克、蜂蜜适量。
做法： 将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后调入蜂蜜，即可食用。
功效： 润肠通便、滋阴养颜。