饮食养生,如今已成为寻常百姓家常菜中的重要内容,很多家庭在一日三餐中引入养生理念,山药就是一味极好的养生食材。中医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功...
养生秘方
2024-03-06
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很多人爱吃山药,因为山药富含钾,能够排除血液中的盐分,预防高血压,降低胆固醇。山药中所含的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,有助于消化。此外,山药中的多糖蛋白质,对人体...
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2024-03-06
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推荐理由及口感: 这是用鸡肉、山药与青菜,共同烹饪的一道高营养低热量、荤素搭配的美味佳肴。清蒸的做法,将无油烹饪的理念发挥到极致;选用热量最低的鸡肉,加入山药...
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2024-03-06
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中医认为山药既是药,也是食物,不但能健脾益气,还能预防感冒。山药烩海鲜材料:紫山药、白山药、虾仁各150克,葱半支、鲜香菇5 朵,红萝+、红甜椒、荷兰豆各 40...
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2024-03-06
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冬季是感冒高发季节,而一些中老年体形较胖或喜欢饮酒者,会感冒反复发作不易治愈,不妨用苡仁山药粥进行食疗。中医认为,胖人多痰湿,饮酒也会酿生痰湿,湿邪不但阻碍体内...
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2024-03-06
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南宋文学家、史学家、爱国诗人陆游重视食粥养生,常在粥中会加入些补益药,其中山药就是常用的一味,在《秋夜读书每以二鼓尽为节》中他写道:“秋夜渐长饥作祟...
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2024-03-06
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牛蒡子性味苦、辛,寒,归肺、胃经,具疏散风热,解毒透疹,利咽散肿之功。山药性味甘,平,归肺、脾、肾经,具益气养阴,补肺脾肾之功。二者相伍,出自《医学衷中参西录》...
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2024-03-06
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原料:虾球300克、紫山药150克、彩椒50克、葱花、姜末各5克、蛋清1个、绍酒15克、精盐3克、胡椒粉0.1克、淀粉25克、色拉油750克 制作:虾肉择洗干...
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2024-03-06
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主料:猪肉糜200克,山药1根,板栗20粒。调料:料酒、葱姜、盐、生抽、胡椒花椒粉、淀粉、豉油。做法:1.猪肉糜加料酒、葱姜、盐、生抽、胡椒花椒粉、淀粉调制成馅...
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2024-03-06
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肉苁蓉猪肾 治老年耳背中医认为;“肾开窍于 耳”。所以,针对老年性听 力减退,中医往往采用补 肾的方法来防治。肉苁蓉 猪肾汤,可补益肾气...
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2024-03-06
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今天张叔叔来小明家做客。他刚坐下来,就看到茶几上放着的好几大盘子零食,瓜子、怪味豆、泡椒凤爪、脆皮化生、薯片等等,就摸着小明的头说:“小明啊,你正在...
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2024-03-06
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麻鸭薏米山药汤医学指导:广州中医药大学第一附属医院儿科主任许华教授材料麻鸭1只,薏米50g,鲜山药300g,陈皮2片,生姜3片做法麻鸭去内脏,切半,切掉鸭尾,洗...
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2024-03-06
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白扁豆自古以来就是药食两用的佳品,《中华本草》认为:白扁豆味甘,性微温。归脾、胃经,能健脾化湿,和中消暑。用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,白带过多,暑湿吐泻,...
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2024-03-06
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