补血祛瘀山楂红糖汤 绿豆竹叶粥清热解暑

山楂红糖汤 补血又祛瘀

血瘀体质的人，除 了身上莫名出现瘀青 外，往往会有面色晦暗 长斑、唇色发暗发紫、皮 肤较为干燥粗糙、刷牙 时牙龈出血、眼睛里的 红丝较多、心情容易烦 躁等症状。判断自己是 否是血瘀体质有一个很 简单的方法，即：早上起 床后，照一下镜子，看一 下舌头，如果舌头上有 瘀点、瘀斑，舌下的两条 静脉曲张、发紫，则为血 瘀体质。血瘀体质的人 如果不及时调理，容易 患上慢性头痛、高血压、 冠心病等严重疾病。为 血瘀体质的人推荐一个 食疗方——山楂红糖 汤。山楂能行气散瘀，红 糖可益气活血，常服此 方，效果较为明显。

具体做法：山楂15 克，冲洗干净，放人锅 中，加清水250毫升，煮 约20分钟，调以红糖适 量，趁温饮服。 郭 海



绿豆竹叶粥 可清热解暑

绿豆竹叶粥具有清 暑化湿、解表清热的功 效，适用于恶寒发热、心 烦口渴、尿黄、苔黄腻等 症。

具体方法：绿豆50 克，竹叶、荷叶、金银花 各10克，大米0．1公斤， 冰糖适量。先将竹叶、荷 叶、金银花用清水洗净， 水煎取汁；绿豆、大米加 水煮成稀粥，待沸后兑 人煮好的药汁，小火熬 煮5分钟，放入冰糖调 味，即可服食，每日1 剂。 关芸清