食用油的药用与治病方

芝麻油：性味甘凉，有润燥通便、消炎散肿和生肌之功。配方：① 治鼻炎。用芝麻油滴入每侧鼻孔2-3 滴，每日3次；②治久咳。芝麻油30克，羊肝 60克，共炒熟人盐少许，内服；③治便秘。芝麻油60~120克，顿服即通。

花生油：有滑肠下积的作用。配方：①治习惯性便秘。鲜红薯叶 500克，花生油15克，盐适量炒熟当菜吃，每日2-3次。②胃痛、胃及十指肠球部溃疡。每日晨起空腹食花生油2~4 小匙，连服一周可见效果。

猪油：味甘、性微寒，能解毒利尿，润肺通便。配方：①治胃痛。用猪油60克，红糖30克加水适量，每日晨起煮熟服下；②治冻疮。猪油10克，蜂蜜30 克，调匀涂擦患处，每日2-3次；③ 治痰喘。猪板油、麦芽糖、蜂蜜各120 克，熬成糖膏，每日数次，每次服一匙，含服。

菜油：主治烫伤、湿疥等。配方：①治火烫伤。用菜油调蚯蚓屎擦； ②治无名肿毒、皮肤瘙痒和湿疥。用生菜油外擦，疗期忌水洗；③驱蛔虫。葱白数株，捣汁加菜油2匙搅匀，空腹服下， 1日2次，连服3-5天。

酱油：寒、咸，无毒。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、维生素B1、B2、烟酸。能除热止烦、解药物及鱼、肉、野菜、菌荤毒。配方：①汤烫火伤。仓猝间急用酱油涂敷能解毒止痛；②手指肿痛。酱油和蜂蜜，加温后，将指浸入能止痛消肿；③毒虫、蜂螫伤。酱油涂搽患处即可缓解。