中医看养心贵在静心 吃养心安神的食物

在中医看来，养心才是养生的最高境界，而养心贵在静心。养心不仅仅是保护好心脏这个器官，还包括身心的调养。养心重在养神，而养神，说到底就是净化我们的灵魂。不过想要净化心灵，首先要从饮食着手。
一方面，要多吃养心安神的食物，比如茯苓、莲子、百合、小枣、藕粉、银耳、鸭肉等。另一方面，要多吃“真正的食物”，也就是最自然的食物。在食品安全问题显著的今天，这个要求似乎显得有点奢侈，尽管如此，我们依然要尽可能地吃更加天然的食物。这样可以让我们的肠胃更健康，身体中的毒素更少，心脏也就更健康。具体该怎么办呢？
多吃天然 少吃加工
要少吃过度加工的食物，比如各种精致的糕点、零食、糖分超标的饮料等。出现在餐桌上的食物尽可能是天然的水果、蔬菜、肉类和谷物，而不是香肠、蛋糕、果汁等。
多在家 少餐馆
要多在家吃，少下餐馆。不是说就不能出去吃饭，而是说，如果可以，尽可能不要频繁外出就餐，自己在家烹制更健康的食物，从中得到乐趣和满足感，也是一件愉悦心灵的事情。
多吃应季 少吃反季
要多吃应季的食物。如今，一年四季想吃什么食物都可以买到，很多人已经失去了季节的概念。可是，夏天的辣椒和冬天的辣椒，味道和营养都是差别很大的。建议大家尽量顺应天时，少吃反季节蔬果，这样不仅能品尝到食物真正的滋味，更是对心灵的一种净化。
总而言之，现代生活物欲横流，能让人吃“动心”的东西太多了。可是如果你在意自己的健康，就应该吃的健康。只有这样，才能越来越心静，越来越心安。(董峰)