张艺谋：一碗面条的养生经 范伟：养生养出喜剧范儿

近期，很多人走进电影院观看了《我和我的家乡》，这部电影几乎承包了国庆档期间所有的笑点和泪点。其成功离不开总监制张艺谋与演员范伟。两位影坛常青树虽然驰骋演艺圈几十年，但是精力旺盛，养生有道，很多年轻人都自愧不如。
70岁张艺谋：一碗面条的养生经
1950年出生的张艺谋如今已经是年过七旬的老人，但看工作状态、精神面貌，谁会觉得他像这个年纪的人。张艺谋生于陕西西安，西安的主食中以面食闻名，张艺谋也特别爱吃面，甚至经常自己亲自下厨做面。
南京市中西医结合医院脾胃病科（消化内科）主任孙刚介绍，汤面是一种养生美食，有些人认为吃面易引起发胖，这种担忧是不科学的。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，并不是高热量、高脂肪食品，但面条在胃中消化较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿，适合长期高强度、压力大的工作者。面条不仅含有一定的纤维素，还富含人体必需的各种维生素。面汤可以助益脾胃，促进消化，减少积食。俗话说，“原汤化原食”，说的正是这个道理。
58岁范伟：养生养出喜剧范儿
1962年出生的范伟已年近60岁，他在10前自己主演的电视剧《老大的幸福》中，饰演的傅老大以养生专家自居，遇到什么难事，就拿养生说事儿，一招就灵。实际上在生活中，范伟也自学成才成了一个养生爱好者。
范伟那套著名的“傅老大快乐养生操”就是自创的，为了方便记忆，他还给编了一个顺口溜：第一节走猫步；第二节想美事；第三节唱幸福；第四节大声笑。
无论在剧组还是在家里，只要遇上阳光灿烂的日子，范伟总会出去晒太阳。范伟晒太阳的方式与众不同，一会儿把两只手摊开举在头顶对着阳光；一会儿把帽子脱了，露出大脑门晒，那些年轻活泼的姑娘调侃他：“范老师，您晒太阳都那么有喜剧效果呀！”范伟闭上眼，故意用傅老大的腔调说：“你们不懂，这里头讲究可大了！你们这些小姑娘啊,就怕晒太阳变黑，健康的黑比病态的白要好一百倍！”
南京市名中医、南京市中西医结合医院颜延凤主任中医师介绍说，中医认为“头为诸阳之首”，是所有阳气汇聚的地方，凡五脏精华之血、六腑清阳之气，皆汇于头部。百会穴位于头顶正中，是晒太阳的重点。晒头顶不必拘时拘地，可随时进行，平时天气好时，到室外散步，让阳光洒满头顶，可以通畅百脉、调补阳气。清代养生家曹庭栋特别推崇晒太阳的养生方法，指出这样有助于补充人体阳气。他的老年养生专著《老老恒言》中有云：“背日光而坐，列子谓‘负日之暄’也，脊梁得有微暖，能使遍体和畅。日为太阳之精，其光壮人阳气。”人体腹为阴，背为阳。很多经脉和穴位都在后背，特别是督脉，有阳脉之海之称，晒这里能起到调理脏腑气血的作用。晒的时候可配合将双手搓热后摩擦后腰，有助于暖身强精。
在范伟看来：“健康就是最踏实的幸福。身体健康。心里知足，这日子不幸福它还能咋地呢！”（杨璞）