冬季养生3大法

　　一、精神养生保健法
　　“宁静为本，保养精神”，冬季要以安定清静为根本，以保持精神上的愉快和情绪上的稳定。《黄帝内经》中“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”的意思是说，在冬季应避免各种不良情绪的干扰和刺激，让心情始终处于淡泊宁静的状态，遇事做到含而不露，秘而不宣，使心神安静自如，让自己的内心世界充满乐观喜悦的情绪。
　　据世界卫生组织介绍，在空气新鲜、阳光充足的地方散步或运动，对防治冬季抑郁症有很好的疗效。因为日光可以增加大脑中5－羟色胺的合成与分泌，而5－羟色胺这种神经介质对提高人体的愉快情绪和改善睡眠都非常有益。散步和运动还能对脚掌穴位（如涌泉穴等）起到刺激与按摩的作用，让大脑的左右半球交替产生兴奋和抑制，使神经内分泌系统得到有效的调节，并促进心血管系统的功能，改善血液循环，增强人的体力和精力，使抑郁症状得到有效治疗。

　　二、起居养生保健法
　　起居养生保健方法的原则是：早睡晚起，避寒保暖，空气新鲜。张国玺解释道，在冬季，保证充足睡眠时间尤为重要，从传统养生学的角度讲，冬季适当地增加睡眠时间有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄，使人体达到“阴平阳秘，精神乃治”的健康状态。
　　自古就有“秋冬毒雾杀人刀”之说。据测定，雾滴中各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质的比例，比雨滴高出几十倍。冬季天气寒冷，室内温度要适宜，室温以18℃～25℃最合适，室内温度过高或过低都对健康不利。
　　冬季人体特别要注意的保暖部位是颈部、背部和脚。一要注意颈部保暖。二要注意背部保暖。背部是人体的阳中之阳，风寒等邪气极易通过背部侵入而引发外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管疾病。三是注意脚的保暖。足为人体之本，是三阴经之始，三阳经之终，与人体十二经脉、脏腑、气血相联系。常言道“寒从脚下起”，因脚远离心脏，供血不足，热量较少，保温力差，所以脚的保暖很重要。

　　三、饮食养生保健法
　　饮食养生保健方法的原则是：多食温热，少食寒凉。传统养生学将食物分为寒凉、温热、平性三大类。张国玺强调，冬季气候寒冷，人们为了御寒保暖，应多食用具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。

　　他还介绍了适合冬季食用的食疗方：
　　胡桃仁饼：胡桃仁（或核桃仁）50克，面粉250克，白糖少许，将胡桃仁打为碎末，与面粉混合在一起，加水适量，搅拌均匀，烙为薄饼食用。有补肾御寒、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。
　　参归羊肉：红参10克，当归20克，羊肉500克，调料少许。将羊肉洗净切块，与红参、当归、调料放入沙锅中，加水适量，用慢火炖煮1～2小时，待水耗干、羊肉熟烂时停火食用。有益气补血、强体抗寒的作用。适用于体质虚弱、面色苍白、四肢无力、畏寒怕冷等气血两虚的人群。