莲子养心。莲子味甘涩,性平,任何体质都适合饮用,莲子有养心安神的功效。可以用约15—20克的莲子做成甜汤,非常适合心虚失眠者饮用。
百合除烦。百合味甘微苦,属微寒性,有润肺的效果,当你常常忧郁、躁郁烦闷时,可以帮助你清心安神容易入睡。炖煮汤品时,可加入15-20克的百合,帮助解忧。新鲜百合也可用中火清炒,加少许盐,非常鲜甜美昧。
小麦安神。小麦昧甘,属于凉性,含有丰富的B族维生素,可以修复肝脏,也有收敛盗汗、安定神经的功效。小麦 50克、甘草5一10克、红枣10~15克所制成的甘麦大枣汤,很适合在心烦无法入睡、有点恍惚时饮用。 常剑辉
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