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失眠食疗调养五方

中医认为,失眠多因饮食不节、情志失常、劳逸失调、病后体虚等原因引起,采用中医食疗调养,对改善失眠有一定的帮助。以下几则食疗方,可供失眠者酌情选用。

1.莲子百合猪肉粥莲子、百合各30克,瘦猪肉250克,调料适量。将猪肉洗净、切成小块,莲子、百合洗净,共置锅内,加水炖熟,调味食用。温热服食。可滋阴清热,益肾养心,安神。适用于失眠、心烦、头晕、耳鸣、健忘等症。

2.大枣葱白粥大枣14枚,葱白50克,大米30克,蜂蜜30毫升。将大枣洗净,去核;葱白洗净,切成碎末;大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放人大枣、大米煮粥,五成熟时加入葱白末,再煮至粥熟,调入蜂蜜即成。温热服食。大枣有补脾养胃,养血安神功效;葱白有通阳开窍,祛风活络,清肺健脾等功效。适用于烦躁不安、失眠。

3.黄精炖肉瘦猪肉500克,黄精50克,姜、葱、精盐、味精、料酒各适量。将黄精、猪肉洗净,分别切成长3厘米、宽1.5厘米的块状。黄精和猪肉块放入沙锅内,加水适量,放入葱、生姜、食盐、料酒,置于大水锅中,隔水炖至烂熟,即可食用。温热服食。可养脾阴,益心肺。适用于失眠、食少、多梦易醒

4.小米瓜子粥小米60克,葵花子30克,蜂蜜25毫升。将小米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入小米、葵花子煮粥,熟后调入蜂蜜即成。温热服食。小米能滋肾健脑,葵花子可安定情绪。适用于心烦失眠。

5.安神粥莲子心10克,浮小麦30克,粳米100克。先将浮小麦加水煎汤,去渣后,加入莲子心、粳米,加水适量共煨粥,调味服食。温热服食。可清心除烦,安神。适用于心烦不能眠者,对更年期女性的失眠尤为适用。

注:食疗调养对轻微失眠者有很好效果,但重症者最好先去医院进行系统诊治,可把食疗作为辅助疗法。

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