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大寒养生 保阴潜阳是原则



大寒是一年中最冷的节气,也是阴历年最后一个节气,与立春交接。医学专家指出:大寒“寒”仍在,保阴潜阳是原则。



“大寒大寒,防风御寒”



陕西省第二人民医院中医科主任王世杰主任医师指出,自古以来,民间就有“大寒大寒,防风御寒”的说法。这是因为,大寒时节气温较低,空气干燥,加上近年来雨雪相对较少,使感冒、咳嗽、皮肤过敏的患者有所增多。此外,寒冷还会使人血管收缩,使血压变得不稳定或者增高,心脏负担加重,增加心脑血管患病风险。



晒太阳对身体好处良多,既温暖又补钙,还可促进血液循环,增强新陈代谢和免疫功能。在晴好的冬日,市民不妨搬个小板凳在室外晒太阳。有晒黑顾虑或嫌阳光刺眼的人,不妨戴个帽子或者墨镜,伸出手脚,让阳光直接洒在手脚上。也可以背对着太阳直接晒背。早晚寒冷之时,应尽量减少外出。一定要外出的话,记得戴上口罩、帽子、围巾,穿上棉鞋,抵御严寒对身体的危害。



清淡饮食 注意荤素搭配



大寒是一年中最后一个节气,与立春交接,是冬藏与春生的转折点。王世杰主任医师建议,此时饮食也应与之前的节气有所不同,要有意识的为身体适应春天的生发做准备。



大寒是一年中极寒之时,也是阴邪最盛之时。饮食上,要多摄取一些温补食物,以此来抗寒气、保阳气。肉类如羊肉、牛肉等有滋补脾胃、温肾补阳的功能,鱼类中鲫鱼、黄鳝有补肝养血温阳益脾的功效。食疗如糖醋胡萝卜丝、山药粥、红杞田七鸡、虾仁羊肉羹等,都有很好的滋补温补作用。此外,随着立春的逼近,也可有意识的增加平补甚至清淡饮食。如大枣、百合、莲子、豆类、蔬菜类、鱼类、木耳、花生、松子、植物油和水果等,这些食物性味平和,适当进食,可为身体适应春天的生发做好准备。



适度运动 出汗不宜太多



王世杰主任医师提醒,大寒养生,运动不可过量,出汗不宜太多。锻炼应选在广场向阳的地方进行,晨练不宜过早,最好等太阳出来后再运动,以防阴气太重损伤阳气。运动强度根据自己的身体状况而定,微微出汗最好。



运动项目可根据自己的喜好,选择快走、慢跑、广场舞等。运动前需热身,如甩手、扩胸、踢腿、转体等,以防运动损伤。户外气温低的情况下,可戴上帽子、手套等锻炼,待身体渐渐变热时再脱掉。雾霾、下雪天,可暂停锻炼。



专家简介



王世杰 陕西省第二人民医院中医科主任、主任医师。陕西省中医药学会理事,陕西省中医药学会糖尿病专业委员会委员。临床擅长于痛症、脑病、消化病和疑难杂症的中医论治。



冬令进补须提防寄生虫病



天气愈发寒冷,狗肉火锅、涮羊肉、鱼生粥等食物,成为市民冬令进补的热门选择。广东省清远市疾控中心专家提醒市民,冬季进补要避免进食生鲜或未彻底熟透的肉、鱼虾和水生植物,提防食源性寄生虫病。



“食源性寄生虫病,是指进食生鲜或未经彻底加热、含有寄生虫虫卵或幼虫的食品而感染的一类疾病的总称,涮肉、鱼生、酒醉虾蟹等吃法,易加大食源性寄生虫病感染风险。”专家指出,很多市民喜欢吃半熟甚至还带血丝的涮羊肉,但羊肉如果感染了羊肉绦虫,这样的吃法就可能将绦虫虫卵带入消化道,导致人体感染绦虫病;如果所吃的鱼、虾、蟹所在的水域或在运输过程中,水受到肝吸虫污染,生吃鱼片或酒醉虾蟹就可能感染肝吸虫病。

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