佛手药性平和，既疏肝理气，又和胃止痛，佛手为芸香科植物佛手的果实。
本方以佛手疏肝理气、健胃和中，生姜温胃止呕。用于肝胃气滞，腑气不通，胁肋、脘腹胀痛，呕逆少食。佛手和超市里的佛手瓜是不同的概念，佛手的正品为芸香科植物佛手的干燥果实。如果是佛手瓜，那就是葫芦科植物，就和中药佛手截然不同了。
三种颜老常用的中药材：绿萼梅、槟榔、佛手
佛手的功能及主治
佛手姜糖饮
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佛手姜糖饮的做法，佛手、生姜各10g。加红糖适量，煎水饮；或以沸水浸泡，代茶饮。如有热症患者此方不宜服用。
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