“塑”造健康 有“数”可循

　　日前，西安市民单女士买了一套微波炉餐盒。回家后发现餐盒有一股浓郁的“塑料味”，本打算是用来带上班午餐的，但这有味道的餐盒敢用吗？单女士心里泛起了嘀咕。
　　与单女士有同样顾虑的还有很多人。前不久炒得沸沸扬扬的“双酚A奶瓶”事件让不少年轻的妈妈心生忐忑，塑料奶瓶还敢给孩子用吗？一直用太空杯喝水的人，也打算换个杯子了。
　　塑料水杯、餐具、饮料瓶……我们几乎天天和它们打交道。可你对它们的安全性了解多少呢？你知道它们身上有一个“身份代号”吗？
　　禁令：9月起我国禁售双酚A奶瓶
　　记者日前从卫生部官方网站上看到，卫生部为保护婴幼儿身体健康，自2011年9月1日起，禁止销售含双酚Ａ的婴幼儿食品容器。事实上，自今年3月1日起，欧盟就已开始禁止生产和销售含化学物质双酚A的奶瓶，理由是双酚A可能会诱发儿童性早熟。
　　江苏省南京医科大学药学院博士生导师胡琴介绍，双酚A常用于制造塑料产品，如太空杯、塑料餐具、矿泉水瓶、水壶。双酚A在加热时如析出到食物中，可能会扰乱人体代谢过程，对婴儿发育、免疫力有影响，导致男婴儿出现女性化，甚至致癌。
　　另外，塑料制品在制造过程中添加的稳定剂、增塑剂、着色剂等助剂含量如超标，也会具有一定的毒性，对健康造成危害。
　　说法：PP保鲜盒 可在微波炉加热
　　关于单女士买的餐盒，专家指出：合格的餐盒应没有异味，手感光滑。有“塑料味”的餐盒肯定是质量不合格的，经微波加热会释出有毒成分，建议单女士不要再使用。
　　专家建议消费者，在选购微波炉餐盒时，看一下盒底的三角形里数字，它是塑料制品的“身份代号”，说明使用的材质。
　　如果是5，说明是PP材料，这种材质在加工过程中助剂使用较少，本身比较稳定，安全性比较高，可以在微波炉里加热。
　　调查：多数消费者搞不清 “代号”
　　说到塑料制品的“身份代号”，里面大有学问。据国家包装产品质量监督检验中心检验工程师王望舒介绍，瓶底的数字及代码是塑料制品标识的一部分，分别指该塑料瓶本身主要材料的代号和缩略语，在GB/T16288—2008中规定了140种塑料材料的代号和缩略语，常见塑料材料有7种，分别用数字1—7标注。
　　果汁、矿泉水等饮料瓶的材质是聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET），代号是1，食品级的PET瓶不能耐高温，需在低温使用，一般在70摄氏度以下使用是安全的。PET瓶不能重复使用。
　　化妆品包装瓶、塑料袋的材质是高密度聚乙烯（HDPE），代号是2，可耐110℃高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。
　　雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等材质是聚氯乙烯（PVC），代号是3，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。
　　保鲜膜的材质是低密度聚乙烯（LDPE），代号是4，这种材质耐热性不强，温度超过110℃时会出现热熔现象，留下一些人体无法分解的塑料制剂。用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，用微波炉加热食物不宜裹保鲜膜。
　　微波炉餐盒的材质是聚丙烯（PP），代号为5，是唯一能用微波炉加热的材料，能耐130℃高温，透明度差。一些微波炉餐盒，盒体以5号制造，盒盖却以6号PS制造，PS不耐高温，所以加热前要先把盖子取下。
　　碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质是聚苯乙烯（PS），代号是6，不能用微波炉加热，也不能盛装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质。
　　7代表聚碳酸酯（PC）及其他类，多用于奶瓶、太空杯等。温度愈高，PC中残留的双酚A释放愈多，速度也愈快。因此，最好不要用PC水瓶盛热水。有些塑料豆浆机的代码也是7，加热可能会释放双酚A。相比而言，不锈钢材质的豆浆机更安全。