夏季养心 天之阳气与地之阴气交合

夏季是天之阳气与地之阴气交合之时，自然界呈现一派繁荣景象，而中医认为心与夏季相应，夏季养生重在养心。《素问》记载：“心者，生之本，神之变也，其华在面，其充在血脉，为阳中之太阳，通于夏气。”夏季养心主要有以下几个方面。
1、怡神养心 人们要借助夏天这个散发的季节，把春季的淤滞恼怒的情绪宣泄出去，保持情志条畅，心神和缓。夏季自然界一派繁荣景象，人们喜爱的景色在户外，应该多到户外活动，享受大自然美景。如果违背了夏天的自然之道，“逆之则伤心”，就会损失心气，秋冬季节容易患病。夏季养神，一忌肝火，尽量避免生气、焦虑、抑郁；二忌心火，减少心烦、懊恼、躁动不安，宜清静养神，静心宁神，摒除杂念，避免不良精神刺激，保持淡泊宁静的心态。当然，夏天气温高，可以选择早上和晚上到户外散步等方式进行锻炼。
2、少汗养心 夏天天气炎热，微微出汗能够调节体温，调和营卫，利于气血条畅。因天气炎热，经常大汗淋漓，不利于身体健康。中医有“汗血同源”之说。汗由津液所化生，津液与血均为水谷精微，汗为血之源，出汗过多，容易耗伤津血及阳气，可致气血两伤，心失所养，出现心慌、气短、失眠、神疲乏力、烦渴、尿少等症状。
3、养阳清心 夏季昼长夜短，顺应自然，应晚睡早起，同时配合午睡，时间以30分钟为宜。饮食应温和，苦而清淡，饮食有节，根据“春夏养阳”的原则，夏季饮食应温，过于辛热，助阳生火；过于寒凉，助湿生痰。苦味入心，清解暑热降心火，清淡饮食可促进食欲，利于消化。
4、药茶宁心 结合夏季气候特点与个人体质情况，夏季心火旺还可以通过喝茶来调养，可适当选用中药泡服，调整阴阳平衡。对素体虚弱，热伤气津而神疲乏力、头晕、口渴、汗多者，可选用西洋参6片、麦冬10粒，开水浸泡代茶饮，有益气养阴生津之功。对于肝火偏盛而烦躁、眼花、目红、头痛、头昏、口苦口干者，可用菊花10朵、决明子6克开水浸泡代茶饮，有清肝明目之功。对于心火上炎而出现心烦、口渴、睡眠不实、口腔溃疡者，可用莲子6克、栀子6克、酸枣仁6克，开水浸泡代茶饮，有清心除烦安神的功效。
5、运动养心 在中医看来心主汗液，汗为心之液，夏季大量出汗容易加重心气不足现象，但是完全的不运动反而会伤心气。所以，夏季晚上的运动要适可而止，不宜进行剧烈运动，可以选择瑜伽、散步、打太极等运动方式。
6、静养心 在《医钞类编》中提到“养心在凝神，神凝则气聚，气聚则形全”。避免情绪过于激动，情绪起伏，也是夏季养心的一种方法。而且，情绪稳定还有助于内分泌平衡，血压稳定，避免诱发心脏疾病。另外，夏季晚上过于激动也不利于入睡和拥有高质量的睡眠。
7、生活习惯养心 夏季炎热，在养生方面禁忌要多一些，如避免吃得过饱，避免加重胃肠道负担；避免愤怒，愤怒会导致气机不畅和气逆；少说话，所谓话多失言、话多伤气。

8、饮食养心 因为夏季容易心气旺，出汗多，伤气阴，所以夏季养心在饮食上不宜过于油腻，可以食用清淡少油的食物，如谷物、豆类、蔬菜等。另外，中医认为苦味入心，夏季多吃苦菜也不失为养心方法，如食用苦瓜、苦苣、莴苣等。
01 健康养心——五谷糊
原料：黄豆50克，黑豆50克，绿豆50克，红小豆50克，紫米50克，红糖适量(根据个人的口味随意调整)。 做法： 1、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中，加入清水，水量要没过豆子，浸泡1夜; 2、泡好的豆子放入蒸锅中，大火上汽后改中火蒸40分钟;豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖，拌匀，晾凉; 3、然后分次加入搅拌杯中，低速搅拌10秒钟，反复2次，直到打成米糊即可。
02 滋补养心——桂圆莲子汤 　　 桂圆性温，补血，养心，莲子入肺，养心。这两样都是养心安神的好材料，和鸡一起煲汤，尤其适合心烦意燥、失眠的人。只是桂圆偏温性，每次不宜食用太多，防止上火。 原料：桂圆10颗左右、莲子1小把、鸡半只、葱姜酒适量、盐适量。 做法： 1、鸡切块氽烫后洗去浮沫，桂圆用温水洗净，莲子用清水洗净备用; 2、所以材料一起放入砂锅里，添加足量的清水和葱姜酒，大火煮开后转小火熬2小时以上至材料软烂，最后加盐调味即可。
03 助眠护心——炝拌莴笋
原料：莴笋一棵、盐适量　蒜末适量　花椒油适量 做法： 1、将莴笋横切成薄片加入适量盐腌制一个小时。戴一次性手套将腌制的笋片反复揉搓将水份倒出。 2、锅烧热放入花椒炸香捞出花椒，将花椒油倒入腌好的莴笋上，拌入蒜末淋上芝麻酱即可。 提示：这道菜口味清淡、爽口，关键是制作简单，忙碌劳累一周的你，在周末的晚上，吃上这款炝拌莴笋，会让你带着甜蜜进入你久违的梦香!
温馨提示 夏季养心也是防止情绪起伏，甚至预防疾病发生的好办法。夏季炎热，过分贪凉会伤害体内的阳气，所以即使是在炎热的夏天，仍然要注意保护体内的阳气。