冷水浴属于自然疗法之一，主要是利用低于皮肤温度的水，通过传统洗浴方式，刺激肌肤体表，从而起到锻炼身体、提高身体免疫力以及治疗一些疾病的目的。
当人体突然接触冷水刺激时，皮肤血管会急剧收缩，使大量血液流向人体深部组织和器官；继而，皮肤血管又扩张，大量血液复又流向体表。这样，全身血管都参加了舒缩运动。这种血管一舒一缩的锻炼，可以增加血管的弹性，有利于防治动脉硬化、高血压和冠心病。冷水浴锻炼时，由于血液的重新分配和骨髓造血功能的增强，能使血液里的红细胞和血红蛋白增多，从而使人面色红润、精力充沛。同时，此种锻炼能使人皮肤弹性增加、皱纹消失，这些都具有显著的美容作用。冷水浴还可通过加深呼吸、增加膈肌活动度、加大肺通气量而增强肺功能；通过促进胃肠蠕动，有效地改善消化功能；而通过增加热量释放、减少脂肪在皮下堆积，能起到减肥作用。冷水浴适用于防治心血管疾病、慢性支气管炎、肺气肿、早期高血压、胃下垂、便秘、高脂血症等疾病，还适用于健身防衰老的锻炼。
冷水浴的方式有很多种，最常见的有头面浴、脚浴、擦浴、淋浴四种。其中头面浴就是用冷水洗头和(或)洗脸；脚浴就是双脚浸在20℃的冷水中洗浴；擦浴即用毛巾浸冷水擦身，但是用力不可太猛，时间也不宜太长，适可而止；淋浴，就是用冷水淋浴全身，一般先从35℃左右温水开始，渐渐降到用冷水洗浴。一般前三种方式比较温和，即使是老人也可以尝试，但是淋浴刺激性太强，不建议老人使用。
冷水浴最适宜的水温是20℃。一般从冷水洗脸开始，适应后再转入冷水浴脚、冷水擦浴全身等较强的方法。由于进入秋季后，气温适宜，水温也适宜，皮肤和水温之间的温度差较小，所以此时开始进行冷水浴正是一年中最恰当的时期。刚开始冷水浴时间宜短，2分钟即可，以后逐渐延长到10分钟，一般不宜超过15分钟。如水温低于20℃则时间应相应缩短，水温越低，时间应越短。冷水浴应该循序渐进，坚持不懈，坚持才能收到预期的效果。
剧烈活动后和饭后都不宜马上进行冷水浴。体质虚弱、患有严重器质性疾病及酒后、女刁女经期都不宜进行冷水浴。另外，有些人的皮肤对冷水敏感，遇到冷水就会产生过敏症状，如起疹子、生紫斑等，这类特殊体质的人就不能进行冷水浴。患有严重高血压、冠心病、风湿病、空洞性肺结核、坐骨神经痛以及高热病人也都不可进行冷水淋浴。
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