“三伏天”养生 中医有“五宜”

眼下已进入中伏。俗话说，“热在三伏”。每年的“三伏”，都是一年当中气温最高、湿气最重、最潮湿闷热的天气，通常称之为“酷夏”。三伏天一般持续30~40天。这段时间该如何养生,才能保持身体的健康？
中医认为，夏季人体的阳气升散外发，气血运行亦相应地旺盛。在机体脏腑外面，肌肤腠理常处于开泄状态，经常出汗以适应暑热天气，因此，机体很容易表现脏腑功能紊乱，并容易形成气虚，出现身体乏力、饮食减少等症状，甚至发生中暑、肠胃失调等病症，影响健康。但与此同时，这个季节也是我们调养身心的最佳时节。在这里，黑龙江省齐齐哈尔市中医医院康复医学科主任、主任中医师由冬冶根据中医经典养生理论，总结出了三伏季节健康养生五宜。
宜补阳
由冬冶介绍，中医界强调“天人合一”理论，人体的阳气与自然界生物的阳气，生于春，旺于夏，收于秋，藏于冬。三伏天气温最高，自然界的阳气也最旺盛，同时人体的阳气也最充沛。因而中医养生主张“春夏养阳，秋冬养阴”。
趁着三伏天这个好“天时”，最适宜温补阳气，驱散寒邪。从中医角度讲，有些疾病是由于外感风寒、湿暑燥火等邪气所致。而在三伏天补阳气，人体正处于散发的时令（皮肤毛孔舒张，气血流通旺盛），此时补阳可以去除冬季内伏寒邪，达到其他季节治疗所达不到的双重功效。一旦风、寒、湿、暑、燥、火等邪气被赶出体外，不但疾病能更好地治愈，将邪气排出后，人在炎热的环境里也不会闷热、烦躁的。
宜食补
三伏天湿气极盛，湿性重浊，易与热结而湿热交蒸，湿遏热伏，汗液难以蒸发、排泄。湿邪最易伤脾，常使人四肢发软、胸闷、食欲不振。且湿热下注，可致肠炎、痢疾等疾病。因此此时饮食要以清淡为主，有营养、易消化、忌生冷油腻。三伏天的中医食疗文化由来已久，流传甚广。由冬冶提示，在食补时，以下几点十分有益。
瓜菜清热
冬瓜、黄瓜、苦瓜、山药、芹菜等都是清热祛湿佳品。黄瓜生吃最好，苦瓜是体热者最好的选择，炒冬瓜籽可以祛湿，把西瓜皮洗净炒菜吃也能清热，薏米红豆可达到良好的祛湿效果。
酸能生津
流汗过多可耗气伤阴。因此，多吃酸味食物可起到预防作用，且能生津解渴，增强食欲，帮助消化。酸味食物包括很多水果，如柠檬、乌梅、山楂、番茄、葡萄、菠萝、芒果、猕猴桃等。
多食鱼类
各种鱼不仅营养丰富，而且也有其自身侧重的养生功能。如鲫鱼汤祛湿，常见的草鱼有暖胃明目之效；鲈鱼则能补益肝肾，无腥味，红烧、清蒸、炖汤均可。
多食豆类
宋代医著《朱氏集验方》载有“三豆汤”之方，即绿豆、赤小豆和黑豆。绿豆、赤小豆清热、解暑、利湿，黑豆健脾补肾。“三豆汤”取上述三种豆类各20克，洗净浸泡1小时后，加入适量清水，大火煮滚后转小火慢煮1小时，豆子开花后也可放入适量的冰糖（继续煮5分钟即可），可一周喝两次。
宜有度
由冬冶指出，夏天人体阳气最重，中医养生讲究的原则之一就是顺应自然规律，夏季切勿贪凉，用冷饮解暑降温、食用凉菜未尝不可，但不知节制则对身体有害无益了。至于是否要趁三伏天喝热汤逼出体内累积的寒气，由主任认为要视个人体质而行。
另外，空调温度不宜过低，最好根据体质调温，老人、体虚者、幼儿最好将室温控制在28℃左右。由冬冶特别提及，勿贪凉还有一种情况，就是不宜大量饮用含有菊花、金银花、荷叶等祛火中药成分的凉茶类饮料。
宜缓动
炎热的夏季，人们本来就容易出汗，如果锻炼，更容易汗出如浆，甚至有人希望借助高强度运动达到运动健身或减肥的效果。对此，由冬冶提醒说，健身值得提倡，但运动过度则会损伤身体机能。人们应该选择在早晨或傍晚进行适度锻炼，如练太极拳，鼓舞阳气的生发、增加汗液的排泄，以带动体内滞留的寒气发出体表，增强体质。
宜补水
由冬冶强调，补水养生是三伏天的重中之重。三伏天稍动就容易大汗淋漓，继而产生强烈的口渴感，要按出汗量饮水，不能等到口渴才想到喝水；还要定时喝水，白开水、茶水等就是比较好的选择。其中，中药饮品以防暑清热饮、防暑和胃饮及利喉清咽茶居多。
由冬冶最后强调，夏季养生，首重在“养”。我们要按照中医理论，科学养生。中医最注重的就是平衡，因此，我们在养生之时，更要注重平衡，补益有度，以便获得更好的养生效果。（衣晓峰 巩盛况）