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“贴秋膘”是民间的一种习俗

今日是重阳节,老年人更受关爱,本期节目,我们请来广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳主任中医师为大家教路。
专家简介
陈瑞芳,主任中医师,硕士生导师,广州中医药大学第一附属医院治未病科主任,国家中医药管理局重点学科中医预防医学学科带头人,国医大师邓铁涛教授、孙光荣教授学术继承人,全国第三批中医优秀人才。主要从事中医养生与中医“治未病”的课题研究,临床擅长治疗慢性胃炎、十二指肠球部溃疡、习惯性便秘、慢性结肠炎、失眠等疾病,擅长对亚健康人群的中医调理及养生保健知识的指导。 出诊时间:周三下午、周五上午、周日上午
广东无需贴秋膘 来自广州中医药大学一附院
主持鹏鹏
一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多,加上北方还有“贴秋膘”的讲法。其实到了重阳,还不是太冷的广州,适不适宜“贴秋膘”?
“贴秋膘”是民间的一种习俗。古人在立秋以后就会称体重,把体重与立夏时对比自身的肥瘦,开始“贴秋膘”。因为夏天时没有胃口,饮食较清淡,吃肉也较少,所以两三个月下来,体重会减少一些。而一到秋季之后,暑热减退,胃口增加,大家就想多吃点肉来增加营养,补偿夏天的损失,这就是我们所讲的“贴秋膘”。
“贴秋膘”最早来自于北方,这个跟北方四季分明的气候有很大的关系。但是在广州,地处岭南,气候多湿多热,虽然已经进入深秋,但暑热仍较盛,而且夏天的酷暑使我们多吃了很多冰冻的食物和饮料,对脾胃功能或多或少造成一定的伤害,我们的消化力仍处于较弱的时期。这个时候如果我们过早地进食高脂肪高蛋白的食物,很容易加重脾胃负担,引起消化不良而食积,容易诱发感冒、发热及咳嗽,不适宜我们到了冬天进补。所以,在这个时候,我们认为,广东的,不需要贴秋膘,我们就是正常的饮食就可以了。最重要的是,早睡早起,这是秋天的养生原则。平时注意养肺润燥,吃东西以滋润为主,适当地运动,饮食最重要的就是要均衡。
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