胡萝卜50克去皮，勿切碎，放入沸水中煮软，然后再切碎；虾仁50克洗净，切碎；鸡蛋两个打散；鸡蛋、虾仁同放深碟内，加入凉开水搅匀，中火蒸熟。蛋熟后加入胡萝卜、葱花，最后用少许盐和酱油调味。虾仁蒸蛋口感非常嫩滑。蛋液可与多种食材同蒸，成菜含有丰富的蛋白质和钙、铁，还利于消化吸收，特别适合老年人食用。
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苦树皮蛋黄油治秃疮有好效果
河北安国县农民张某，男，4岁时患秃疮，用中西药不能治愈。于是取苦树皮30克，鸡蛋黄12个。先把鸡蛋煮熟，取其黄，置铁勺内火煎出油，去渣，将苦树皮研细末，加入蛋黄...
精品偏方 2025-12-13 0 686
