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白鲫鱼汤 爽口的沙角菱

做浓白鲫鱼汤 把握三个要点  鲫鱼汤汤鲜味美、营养比较容易吸收。要想做好这份汤,有三个要领:煎鱼、放姜、烹醋。  关键的第一步是要将鱼煎至两面金黄,再烹一汤匙米...

养生秘方 2025-09-10 0 518

祛湿养肝健脾 绵茵陈煲鲫鱼

材 料:绵茵陈30克、蜜枣2个、鲫鱼1条、生姜3片(2-3人量)。做 法:先将绵茵陈、清洗后浸泡片刻;鲫鱼去腮、去内脏、刮鳞、刮去腹腔内黑膜后洗净,放至锅里加少...

养生秘方 2025-09-10 0 425

开胃消食佳肴——木瓜鱼头汤

立夏之后 天气开始变热, 南方的气候又 比较潮湿,暑湿 困扰人体,人们 会觉得疲劳、肢 体沉重、胃口减 退,此时适合煲 木瓜龟头汤,可 以起到养胃、益智健脑的作...

精品偏方 2025-09-10 0 696

百合梨汤清热生津 白蔻蒸鱼健脾行气

百合梨汤清热生津酷暑炎热干燥,人们往往会感 到口渴,鼻干咽燥,出现皮肤干涩、 干咳少痰、大便秘结等症状。百合梨 汤能滋阴清热、利咽生津,可以缓解 上述各种不适。...

养生秘方 2025-09-10 0 308

益气补脾利水消肿 黄芪鱼

主料鲫鱼500克。  配料瘦猪肉160克,黄芪35克,白茯苓10克。  调料大蒜、姜、葱、盐、老抽、香油、料酒、泡辣椒、海鲜酱。  制作将鲫鱼剖除内脏,去掉鳞、...

养生秘方 2025-09-10 0 408

牛肉配花椒开胃 鱼肉加生姜解寒

烹调中花椒的使用方法很多。可在腌肉时加入;也可在炒菜时煸炸,使其散发出特有的麻香味;还可以使用花椒粉、花椒盐、花椒油等。做鱼加生姜,除腥解寒。鱼类不仅腥味重,而...

精品偏方 2025-09-10 0 693

“鱼腥雪梨茶”祛肺火

[药方]鱼腥草30克,雪梨150克。[制法]将新鲜雪梨洗净切成小块,备用。再将鱼腥草切段放入沙锅,加水煎煮20分钟,取汁后加入雪梨煮沸即可。每日分早晚2次食梨,...

养生秘方 2025-09-10 0 823

鱼鳔炖猪蹄补肾养精

中医认为:肾具有主司摄藏、主藏精、主生长发育和生殖、主水液化谢的功能。肾功能正常则精气充盈,全身诸脏之阴阳皆旺;反之,受各种致病因素影响或年老体衰,可致肾功能失...

养生秘方 2025-09-10 0 320

人参团鱼

团鱼1个,人参3克。团鱼治净,切块,加酒、盐烛熟后,入人参,再炖15分钟。日1次,顿服。连用数日。功能补气摄血。适用于崩漏下血过多或日久不止,血色淡红,质清稀,...

精品偏方 2025-09-10 0 494

塘鳢鱼还可入药 滋补保健

塘鳢鱼又名土步鱼、沙鳢、蒲鱼等。形小而粗壮,体长10~15厘米,前部浑圆,头大而扁平,两颌有尖细牙齿,背部有双鳍,暗黄褐色而有黑斑纹。其肉质细嫩,味道鲜美,富有...

养生秘方 2025-09-10 0 325

我用巧食鱼法治胃寒痛效果显著

取鲜鲤鱼一条(张250克)去鳞、鳃及内脏,洗净,生姜30克洗净切片,橘皮10克,胡椒3克,共包扎在纱布内填入鲤鱼肚里,加水适量,文火煨熟,加食盐少许,空腹时吃鱼...

精品偏方 2025-09-10 0 687

人参鱼油让你远离抑郁症

高中同学聚会的时候,大家都会抓住我问一些健康上的问题,每次都几乎成了一个义诊会。上次聚会,当年的校花偷偷把我拉到一边,说她现在是有苦难言。原来,她在外人看来一帆...

精品偏方 2025-09-10 0 587

小儿健脾开胃喂鱼鳅串汤汁

鱼鳅串又叫路边菊,医书里多称马兰,为菊科植物马兰的全草。入药可晒干,备用。本品味辛苦性寒,无毒,入肝脾经。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生命力强,生于菜园、农田、路...

精品偏方 2025-09-10 0 862

鲫鱼白萝卜汤

鲫鱼去鳞去内脏,鱼身双面斜打花刀;锅烧热油,将鲫鱼两面煎黄;把煎好的鲫鱼推到锅边,利用锅内的剩油爆香葱姜蒜,烹入料酒;锅内注入开水,水烧开后,撇去浮沫,放人白萝...

养生秘方 2025-09-10 0 152

鳕鱼蛋羹 清蒸鳕鱼

鳕鱼蛋羹【原料】鳕鱼、胡萝卜、扁豆、鸡蛋。【操作】1、鳕鱼肉切成小块,扁豆切小圆片,胡萝卜去皮切成碎末;2、鸡蛋打散,边加水边轻轻拌匀,放少许盐调味;3、将蛋液...

养生秘方 2025-09-10 0 112

贫血头晕乏力 食鲫鱼猪血

我最近经常感到头晕和乏力,到医院进行检查后,被诊断患有轻度贫血。由于大多数的药物都具有一定的副作用,所以我选择用食补的方法进行治疗。前不久,有位朋友告诉我服用猪...

精品偏方 2025-09-10 0 790

警惕农村伪中医“浑水摸鱼”

近年来,笔者了解到一些基层中医“不和谐”的发展情况,对农村中医药事业的未来有些不安。一位在乡镇卫生院干了几十年的老中医,被招聘到一家民营...

养生秘方 2025-09-10 0 279

肛门痛痒 用鱼腥草

肛门痛痒患者,可取鲜鱼腥草150克或干鱼腥草75克(中药店有干品出售),先用1500毫升水沙锅中烧沸,再将鱼腥草(鲜品先洗干净)放人煎煮20分钟,待其稍温后,滤...

精品偏方 2025-09-10 0 767

气血不足头晕头痛 鱼头汤

川芎天麻鱼头汤医学指导:广州中医药大学第一附属医院康复中心主任 | 庄礼兴教授材料:川芎10克、天麻15克、大鱼头一个(约500克)、生姜3片、蜜枣一个、瘦肉1...

精品偏方 2025-09-10 0 607

秋季滋补 枸杞虫草鳝鱼汤

枸杞虫草鳝鱼汤原料: 活鳝鱼约500克, 陈皮15克, 枸杞子15克, 冬虫夏草10克, 核桃仁25克,姜丝10克, 葱丝10克, 料酒、精盐、味精、胡椒粉、香...

精品偏方 2025-09-10 0 496

虹鳟鱼与三文鱼

三文鱼属于海水鱼,营养价值高,价格昂贵,虹鳟鱼属于淡水鱼,营养价值比较丰富,价格相对低廉。由于虹鳟鱼与三文鱼从外观上很难区别,于是,一些不法商贩便拿虹鳟鱼冒充三...

养生秘方 2025-09-10 0 514

大鱼大肉诱发“炎症性肠病”

“腹泻、腹痛、体重下洚”,从去年开始,这一不间断的循环状态就困扰着刘先生,同事说这种情况可能是慢性肠炎,于是,他到药房买点药吃,还的确有...

养生秘方 2025-09-10 0 804