“三伏”养生注重“扶阳”

进入炎炎“三伏天”，人们普遍想到的是如何降温防暑，但夏日里如果人体长期处于低温环境，一味追求“冰爽”感觉，却是有悖于夏日养生原则的。此时养生应当顺时而为，当顾护体内阳气，使之保持旺盛充沛，才能维持夏日健康不病，也才能达到“冬病夏治”的目的。

具体的护阳措施体现在起居上，应晚睡早起以顺应自然界阳盛阴虚的变化，中午暑热最盛之时，适当午睡既可避炎热，又可消除疲劳、补充体力；精神调摄，应适应自然界“生长”的规律，主动调节情志，避免动怒烦躁，保持神清气爽。饮食上，要着眼健脾益气，少苦寒，节冷饮，少食油腻不易消化的食物，宜食鱼、蛋、奶、西瓜、黄瓜、冬瓜、玉米、豌豆等，此外，酸味收敛，可固护体表，防止出汗过多伤气损阳，如杨梅、草莓、西红柿、豆类及其制品、动物肝脏、海带、海蜇、海藻等也可选食；咸味食物则可帮助机体补充因出汗过多而丢失的盐分，以防汗多损伤心气，故应及时补充。

总之，夏日饮食以温养阳气为佳，在适时饮食的基础上，尤可饮用温胃宁心的生姜大麦茶、益气健脾的黄精红枣汤、温阳解毒的绿豆肉桂汤、益气防感的黄芪玉竹茶以及温肾去毒的楮实子黑豆汤，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”之说，也是“春夏养阳”理论的实际应用。