三款孕前食补汤

“二孩”政策在我国多个省份开始施行，很多妈妈们已开始着手调理身体，准备再生育，但与此同时，不少女性因年龄偏大、生育能力下降、体质虚弱等问题，担心会对孕育产生影响。如何在孕前调理好身体，确保自己和胎儿的健康？调养气血是其中的关键所在。
广州市南沙中心医院主治中医师邓聪介绍，中医认为女性以血为本，以气为用。“胚胎之始，赖血气以滋育”，气血是孕育胚胎的基础，气血亏虚、气滞血淤、血寒等均不易成孕。临床主要表现有面色苍白或蜡黄、少气懒言、疲乏无力、嗜睡、头晕、失眠、心慌、食欲不振、手足发麻冷凉、月经周期不规则、经量少、有血块等症状。要生二胎的女性若出现上述气血失调症状，可根据个人状况采用孕前食补汤水进行调理。
人参红枣煲生鱼
材料：人参15克，红枣10枚(去核)，生鱼1条，生姜2片，细盐少许。
做法：将人参、红枣、生姜放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入生鱼，继续用中火煲两三小时，加入细盐调味，即可饮用。
功效：有补气血、健脾胃、清虚热的作用。适用于气血亏虚、体质虚弱、精神疲乏、食欲不振、身体消瘦，阴虚火旺、失眠、口干、烦躁者调补身体。该汤补而不燥，对虚不受补的女性尤为适宜。
淮杞花胶煲老鸽
材料：淮山药15克，枸杞子15克，红枣4枚(去核)，花胶（即鱼肚）2两，老鸽1只，生姜2片，细盐少许。
做法：先将花胶用清水浸透发开，洗干净，放入滚水中煲两个小时，沥干水，备用。瓦煲内放入适量清水，mifang.fuwenhao.com先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火煲两三个小时，加盐即可饮用。
功效：有健脾补血、润肤养颜的作用。适用于体质虚弱、四肢无力、头晕眼花、心慌气短、面黄的女性。
白木耳滚猪肝汤
材料：白木耳15克，猪肝60克，红枣2枚(去核)，生姜1片，细盐少许。
做法：先将白木耳用清水浸透发大，备用。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入白木耳、生姜、红枣，继续用中火煲一个小时左右，再加入猪肝，等猪肝熟透，加盐调味即可。
功效：有补益身体、疏肝解郁、活血化淤的作用。适用于妇女气滞血淤、烦躁易怒、失眠、月经不调、经期腹痛、经血色暗或有血块者。（陈辉）