补脾益胃养肠:适宜于脾胃虚弱食欲不振者。
山药麦冬大枣粥 特别适合胃有虚火所致的食欲不振或饥不欲食或稍食即饱胀、伴见口于咽燥、形体消瘦、五心烦热、颧红盗汗、大便干燥、小便黄赤者。取鲜山药50克,麦冬20克、大枣 10枚、薏苡仁50克。以上食材洗净,山药削皮切块,麦冬切碎,大枣去核,与薏苡仁同人锅加水煮粥,每日一次。山药具有益气养阴,补睥和胃之功能;麦冬益胃生津;大枣、薏苡仁健脾和胃。诸食材合用滋阴养胃生津。
参枣姜桂粥 特别适宜于脾胃虚寒所致的食欲不振,吐酸,胃痛胃胀,喜温喜按,得热则痛减,形寒肢冷,大便偏稀或泄泻者。干姜片10克,党参15 克、红枣10枚、桂圆15克、大米 50克,加水适量熬粥,早晚服用。干姜温中散寒,健运脾阳;桂圆益气养血;党参补脾胃之气;与养胃的大米同熬粥,共奏温脾益胃之功效。
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