紫苏性味辛、微温，具有解鱼蟹中毒的功效。
因鱼蟹中毒而出现腹痛、呕吐，或遍身风疹瘙痒者，可取鲜苏叶60克，生姜20克，厚朴、生甘草各5克，加清水1500毫升，煎煮至1000毫升，每日分2～3次口服。
紫苏除了具有解毒作用外，还具有发表散寒、理气和胃、行气安胎等功效，可用于治疗风寒感冒、脾胃气滞以及胎动不安等症。
周项之
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