健脑方十二

    黑芝麻250克，红砂糖500克，核桃仁250克。将黑芝麻，核桃仁炒熟，并把核桃仁切碎，待用；砂糖放在锅内，加适量清水，以小火煎熟至较稠厚，加入黑芝麻、核桃仁，搅拌均匀后停火，趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后即成黑色板糖，收贮佐餐食用。
    本方补肾，乌发、养发、健脑。