1.燕麦片粥 取燕麦片 50克，放入锅中，加水上火煮，煮至熟软时停火。每日1～2次。本方具有宽肠、降脂、减肥之效。
2.荞麦面 荞麦面200克，加清水和面，做成面条、面片、糕饼等面食。经常食用。荞麦面有开胃宽肠、下气消积、降脂降糖的作用。肥胖兼有便秘者尤为适宜食用。
3.鲜拌三皮 西瓜皮100克，黄瓜皮100克，冬瓜皮100克。 将西瓜皮刮去腊质外皮，冬瓜皮刮去绒毛外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷切成条状，置盘中，用少许盐、味精拌匀。本方的妙处在于西瓜皮、冬瓜皮和黄瓜皮，皆味甘，性寒凉，有清热利湿，畅通三焦的作用。中医认为肥胖多为痰湿所致，三皮合用，能把体内多余的水湿排除出去，进而达到减肥的效果。
4.减肥茶 干荷叶10克，薏苡仁15克，橘皮5克 。将荷叶、橘皮切碎，与薏苡仁一起在锅中小火翻炒10分钟，摊凉捣碎，装瓶备用。每日晨起取少许药末放在锅中，加水上火煮开5分钟，即可停火。代茶饮服。本品中，荷叶清暑利湿，是主料；薏苡仁健脾化湿、消水肿；橘皮理气燥湿。观全方具有理气化湿、消食活血之功用。久服本品有益于降脂减肥。
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