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吃素减肥还可以养生

外婆今年97岁了。久居江南的她,耳不聋,眼不花,记忆力也不错。每天清晨,她都会在院子里打一套太极拳,动作娴熟,飘然若仙。闲来无事,她都会绕着村子转一圈,不要人扶,不拄拐杖,来去自如。一路走,一路和乡邻打招呼,聊几句家常。她一生食素,特别喜欢吃自已亲手栽种的蔬菜。她说,自己种的菜新鲜又好吃。她最大的爱好是剪窗花,一双巧手,剪什么像什么,喜鹊登梅、二龙戏珠、天女散花、孔雀开屏……真是好看极了。

外婆高龄,但青丝不落,令人格外羡慕。其实外婆60多岁时,头上的白发很多。村里在省城当医生的邻居对她说,试试用木梳勤梳头,并告诉她,常梳头可促进头部的血液循环,加快细胞的新陈代谢,增加对头皮及毛发的血氧供应,使头发变得乌黑光润。于是,外婆从那天起,就养起了勤用木梳梳头的习惯。她把木梳随身携带,一有空儿就拿出来梳梳头。每天至少要梳一、二百次。这样年年月月坚持下来,白发渐渐变成了黑发。

外婆不偏食,一日3餐定时定量,每顿只吃七分饱,她还特别喜欢把菜汤拌在饭里吃。她喜欢喝粥,每天的晚饭一定是粥,外带几样江南小菜,营养美味的粥,保证了外婆的身体健康。

夏爱华
 

过度肥胖者除了接受治疗之外,平常应养成运动的好习惯。运动不但可以减肥,还可以养生,运动时最好谨记以下六项基本原则:

1、运动时尽量不要穿尼龙布料或太紧的衣服,选质量比较好的运动鞋。

2、餐前、餐后1个钟头内最好不要做运动。

3、运动前要先做暖身运动,先活动各关节后再运动比较妥当,有助减少运动伤害。

4、运动强度不要太高,可选适合个人的运动,而且要达到一定强度、足够时间。运动应以微喘为度,不支持太激烈的运动。

5、运动量宜适当,夏天运动特别注意应避免中暑或休克。

6、运动锻炼时应循序渐进、持之以恒、保持足够的运动时间。

【温馨提醒】

运动时如果上气不接下气,代表强度太大,适当的运动强度应该是在运动时必须感觉“有点累”,同时又能够和身旁同伴讲几句话。此外,运动时间建议从早上8点-下午5点间最好,这时候阳气旺,而且消耗能量比较多,但必须避开烈日当空的时段,以及注意不可过度曝晒。

北京市西城区民政中医门诊部

副主任医师 曹淑芬

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