秋冬是感冒的高发季节，常喝鲜豆浆可防病毒性感冒。研究表明，大豆中的大豆皂甙Ⅱ能有效抵抗病毒，它的抗病毒谱很广泛，能有效杀灭多种病毒，预防病毒性感冒。此外，鲜豆浆中大豆皂甙还可明显增强T细胞功能，提高B细胞转化增殖，从而增强机体免疫力，起到预防感冒的作用。
每天早上饮用200毫升新磨出的鲜豆浆，连饮两周，效果明显。
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