黑豆味甘、性平,具有补,肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效;枸杞味甘、性平,具有滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力的功效。现介绍一款黑豆枸杞粥,可帮助您缓解眼疲劳。
做法:黑豆100克,枸杞子5克,红枣10枚。锅中加水适量,再放入黑豆、枸杞子、红枣,用武火煎沸后改用文火熬至黑豆熟烂即可,每日早晚服食,可长期食用。

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