送走秋老虎 老鸭汤除燥

处暑。《月令七十二候集解》说:『处,去也,暑气至此而止矣。』『处』是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束。

时令
送走秋老虎

处暑虽然意味着高温天气的终结,但对桂林来说,这时仍处于“秋老虎”的尾巴。台风“尤特”带来的凉爽已渐渐远去,高温天气仍将不时出现,人们还很难感受到来自秋天的凉意。

在这个由热转凉的交替时期,既有夏日未消的暑气,又有秋季盛行的燥气。桂林市中医医院治未病中心主任廖进介绍,此时养生保健的重点应放在预防“热燥”上:一方面要警惕高温中暑,另一方面还要预防秋燥。

饮食
老鸭汤除燥

此时恰逢桂北地区资源、全州等地的“禾花鲤鱼”上市。这种鲤鱼长期放养在稻田中,以“禾花”为食,甚为肥美,且有补脾健胃、清热解毒的作用。

说到美食,自然不能不提桂林特色的风味佳肴——老鸭汤。老鸭汤做法有很多,里面多加入香菇、白果等食材。廖进说,这些食物不但可以清凉去燥,还有祛痰润肺的功效。

此外,花生入脾、肺经,无论是煲汤还是煮粥都很不错,可以醒脾和胃、润肺化痰;百合入心、肺经,具有清火、润肺、安神的功效。

起居
早睡防秋乏

俗话说,春困、秋乏、夏打盹。处暑时节,很多人都会有懒洋洋的疲劳感,也就是“秋乏”。

此时要改变夏天晚睡早起的习惯,争取在晚上22时前入睡,做到早睡早起。午睡的习惯尚可保留,有利于化解困顿。廖进表示,早睡还可以收敛肺气,减缓秋天肃杀之气对精神的干扰,早起则可以使肺气清舒。

处暑习俗中还有“出游迎秋”的活动,畅游郊野、迎秋赏景,不但可以呼吸新鲜空气,锻炼身体,还可以游目骋怀,愉悦心神。

运动
早睡早起

与鸡俱兴

人体的生理活动要适应自然变化,体内的阴阳、气血亦应随之产生“收”的改变。秋季是由“盛长”转向“闭藏”的收敛过程,故此时要特别注意动与静的科学安排。

按照“早睡早起,与鸡俱兴”的养生要义,运动从早晨刚刚醒来便要开始。洗漱后,于室内闭目静坐,先叩齿36次,用舌头按摩牙床,舌头从牙床的里里外外滑过,这时候如果产生口水,则咽下,可强肺气,固肾精,对特禀质养生非常有益。之后出门,快走、慢跑、瑜伽均可,哪怕深呼吸都可以。