凉补热补 选对药材

　　有妇产科医师提醒孕妇，补过头会增加中风的风险。其实，进补大致分为凉补与热补，现代人进补未必都需大鱼大肉，只要用对药材就不会导致中风。

　　进补药方针对个别状况调整，体质太燥热的孕妇不需勉强喝八珍汤等热补方，可以凉补药方为主。不过，凉补、热补的方向仍须由中医诊察后判断。每种药材都有其特性，传统温热补品对营养不良的妇女有改善体力、补充营养的作用，但现代这类体质的妇女已经较少见。就诊时中医师会视实际状况，拟定药方。

　　不少人们觉得自己很虚才想要进补一番，但有些体质偏虚的人因脾胃虚弱、肠胃吸收状况不佳，吃传统的补品后出现消化不良、腹胀等症状。这类人吃反而会增加负担，结果不但没能补到，反过来影响肠胃正常作用。

　　虚性亢奋患者，在吃过麻油鸡、姜母鸭、羊肉炉之后，体内火气往往变更大，甚至有些人明明身体处在感冒或红肿热痛发炎状态，补品依旧大吃特吃，导致发炎、肿胀更厉害。

　　食补之前记得先辨清体质，补品也应有所选择，不是药材、肉类愈多愈好。原则上容易口干舌燥、口破、怕热、便秘等属燥热体质者，应以滋阴清热凉补法为主。四肢冰冷、畏冷、喜热饮等属虚寒体质者，应以温阳袪寒温补法为主。

　　正常体质者则可用气血阴阳并补平补法。建议可在进补前先找中医师诊断，了解自己体质类型，再选择适合的食补方法。（韦春俭）