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食物调理肠胃解除油腻

  春节后,由于饮食无度,很多人会出现种种身体不适。我们请桂林市中医医院营养科主任荣军为大家推荐了八种食物。这些食物多有调理肠胃、解除油腻的作用,大家可根据自身情况加以选择。

  1.推荐食物:芹菜降尿酸

  推荐理由:肉食吃得太多,容易导致尿酸升高,埋下健康隐患。芹菜中富含钾,是天然的利尿剂,可促进尿酸排出。同时,芹菜还有清热除烦、平肝调经的作用,尤其适合压力大的女性食用。

  

  2推荐食物:白萝卜减脂肪

  推荐理由:白萝卜具有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效,生食或熟食均可。白萝卜中的芥子油和淀粉酶分别具有促进肠胃蠕动、增加食欲和促进淀粉、脂肪被充分吸收的作用。

  

  3.推荐食物:柚子降胆固醇

  推荐理由:柚子中含有大量的维生素C,不仅可以降低血液中的胆固醇含量,还有解除酒精中毒的效果。柚子的果肉性寒,有止咳平喘、清热化痰等功效;柚子皮则是性温的,用来泡水喝可以润肺止咳。

  

  4.推荐食物:花生补血养胃

  推荐理由:花生性甘味平,是补血养胃的佳品,可以缓解由饮食失衡引起的脾胃不和。花生中的植酸、植物固醇等物质可增加肠道韧性,抵抗病菌的侵扰。

  5.推荐食物:红豆增强抵抗力

  推荐理由:红豆富含B族维生素,可以促进血液循环,增强身体的抵抗力。红豆中的粗纤维物质则有利于人体排出多余的盐分和脂肪。此外,用红豆可以很方便地与其他食材一起熬成粥,适合节后清淡饮食,为肠胃减轻消化负担的要求。

  

  6.推荐食物:竹笋刮油

  推荐理由:竹笋是一种常见的刮油食物,解除油腻的效果十分不错。另外,竹笋还有低脂肪、低糖、多纤维的特点,有去积食、防便秘的作用,富含的多种氨基酸则有营养面部皮肤的作用。

  

  7.推荐食物:黑木耳清肠道

  推荐理由:黑木耳味甘性平,归胃、大肠经,具有益气、润肺、补脑、轻身等功效。其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以吸附肠道内的不健康物质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和洗涤肠道的作用。

  

  8.推荐食物:草莓降火

  推荐理由:草莓有清热生津、利尿止泻和利咽止咳的作用。如果春节期间上火,出现烦热干咳、咽喉肿痛、牙龈出血等情况,可将草莓榨成汁,每天早晚各喝一杯。

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