有的男人到了“花甲”之年，仍然“性 趣盎然”，而有的人到中年，“性趣”已经 全无，这说明前者不但杂食，还能选对餐 桌上的食物；后者肯定对食物是挑肥拣 瘦、清规戒律多。其实要想保持终身“性 趣”，并没有什么奥妙，助“性”全在餐桌 上。性爱不但需要消耗大量的体力，而且 体内的激素也需要各种各样的营养物质 来合成。古人云：“食色性也”，餐桌上的 食物与性爱是习习相关的。下面让我们介绍几种助“性”食物。
一、韭菜虾仁肴：很多地方把韭菜称为“阳起草”、“壮阳草”，李时珍的《本草纲目》中曰：韭菜补肝及命门，助阳固精。说明韭菜有很好的壮阳作用。有一道莱有很好的壮阳作用，即洋葱韭菜炒虾。制法：韭菜200克，鲜虾仁150克，洋葱100 克。将三味按常规方法炒熟，加入盐、食物油、料酒即可食用。
二、乌鸡当归汤：中国自古就有“药膳养性”的说法，一碗热气腾腾的乌骨鸡汤下肚，小腹周围温情窜动，暖气融融，鲜美的鸡汤滋润着嘴舌，也滋润着全身气血，有很好的催情作用。乌鸡当归汤制法：乌骨鸡一只(约500克为宜)，当归15 克，红枣15枚，海带50克。将鸡杀后，去毛，内脏，洗净，切成块，将其它药物一同放人沙锅内，先武火，后文火，炖成烂熟，加入姜、蒜和调料即可食用，催情效果显著。
三、蚝肉土豆肴：蚝含有非常丰富的微量元素，特别是锌的量相当高，椐测定，一打生蚝，含有150毫克锌，相当女人每天需求量的13倍，男人需求量10 倍，锌使精子活动能力倍增，使卵子活力更强。西班牙人把柔软白嫩的蚝肉喻为 “女性生殖器官”，催情效果可以说是立竿见影。蚝肉土豆肴制法：生蚝肉200 克，土豆120克，洋葱100克。将蚝洗净去泥肠，蚝肉用牛油、洋葱碎末、料酒及精盐慢火烩熟，土豆煮熟捣成泥，平铺放在拼盘上，上面放上洗干净的蚝壳，把蚝肉重新放人壳内；慢慢煸至金黄色为止，即可食用。
当然除了上述食物之外，还有很多助“性”佳果，也可给中年男女带来无限快乐。如葡萄干、无花果、核桃等，这些果类营养成分非常丰富，柔滑、纤细、淡淡酸甜，吃了之后，让人精神振奋。特别是对女性的催情效果非常奇特。只要我们经常食用，不挑剔，我们会感到自己年轻有活力，“性趣”保持终身不衰。
特约专家、湖南中医药大学教授 周祖贻
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