药粥二款缓解春困

春季如果您经常昏昏欲睡，怎样才能舒缓呢?不妨试试解乏提神食疗粥，它能帮您摆脱春困。

二米红枣粥：糯米、薏米各100克，红枣50克。将糯米捣碎，薏米洗净，红枣去核后一同放入锅内，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放人适量红糖再煮片刻即可食用。

提示：国外的一项临床研究显示，连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生 ·素药剂快3倍以上。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓的功效，并且美容功效也很好。二者搭配煮粥，有解乏的作用。

山药核桃粥：鲜山药 100克，扁豆、核桃肉各50 克，大米60克。将山药洗净切片，与扁豆、核桃肉、大米同人锅内，加水适量煮粥，待粥熟后加盐、味精、生姜、葱花调味食用。

提示：山药具有健脾除湿，提神的功效，在春天讲究的是养肝护脾，所以这个也是非常好的一道粥品。 吕志强