适宜男性的几道药膳

　　阳痿补肾药膳

　　●卤麻雀

　　制作：麻雀数只，加茴香、八角、酱油、盐、花椒，料酒、水适量，大火烧开，小火烧酥烂，加糖，然后大火收汁。每日食用3～5只。

　　●清蒸虾仁童子鸡

　　制作：童子鸡去内脏。取虾仁30克，加葱、料酒，盐适量，塞入鸡腹内。上笼蒸透即可食用。

　　●大蒜拌羊肉

　　制作：羊肉250克，煮烂；大蒜15克，捣成泥状。然后将蒜泥、盐，辣酱油和熟油适量，与羊肉充分拌匀，即可食用。

　　●海参羊肉汤

　　海参250克、羊肉250克，洗净后加水煨炖烂酥，加生姜、盐再炖片刻，即可食肉喝汤。每周2次。

　　●韭菜炒鳝丝

　　制作：鳝鱼250克、韭菜250克，放入油中用大火炒透，再加入盐，料酒用小火煮熟。

　　精液量少症药膳

　　材料：鱼鳔15克、枸杞子15克、乌鸡1只、调料若干。

　　●羊肉小米粥

　　材料：羊肉80克、小米50克、葱5克、姜3克、盐适量。

　　●蒲公英莲子粥

　　材料：蒲公英30克、莲子20克、小米100克、白糖20克。

　　●枸杞黄精饮

　　材料：地骨皮（枸杞根皮）50克、黄精30克、小麦50克、粳米150克。

　　性冷淡药膳（男女均适用）

　　●番茄丝瓜汤

　　材料：番茄100克、丝瓜200克、枸杞子15克、黑木耳10克。

　　●双仁莲子粥

　　材料：酸枣仁30克、柏子仁30克、莲子100克、大米100克。

　　●枣归泥鳅

　　材料：泥鳅200克、当归10克、茯苓10克、大枣10枚。

　　男性更年期药膳

　　●莲子百合煨猪肉

　　制作：莲子50克、百合50克、猪瘦肉250克；葱、生姜、食盐、料酒、味精各适量。大火烧沸后文火煨炖1小时即成。

　　适用：失眠、心悸、干咳。

　　●清蒸玉竹鸡

　　制作：母鸡肉1000克、玉竹25克、水发香菇30克、冬笋片30克、火腿片25克、料酒75克、精盐、味精适量，清汤1000克。

　　适用：小便频繁、亏虚发热。

　　●枣圆蒸甲鱼

　　制作：甲鱼500克、桂圆肉25克、红枣50克、莲子50克、冰糖适量。上笼蒸2小时即可。

　　适用：气血不足而致失眠健忘，精神困倦。

　　（以上药膳方均由广西医科大学第一附属医院男科主任梁季鸿提供）