小儿宜一周食用两次鸡血

中医认为，吃什么补什么，小儿气血生成非常重要。广西中医药大学第一附属医院营养科医师江涛称，小儿可以每周食用两次鸡血。

江涛表示，血在脉中循行，内至脏腑，外达皮肉筋骨，对各脏腑组织器官起着充分的营养和滋润作用，鸡血性味咸平，能益血补虚、活血，小儿多食用，可以补充气血，帮助身体发育。

江涛介绍，小儿食用鸡血一般可做成鸡血粥或鸡血汤，鸡血比猪血更容易让身体吸收。