主料鲜槐花400克。
配料脆炸粉，面粉，鸡蛋。
调料盐。
制作槐花摘去花蒂，洗净，放面糊中调匀，入温油炸酥即可。
养生功效清热止血，开胃明目。
小贴士槐花有清热、止血功用，治肠风便血、痔血、尿血、血淋、崩漏、衄血、赤白疾下、风热目赤、痈疽疮毒，并用于预防中风。
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