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含锰食物可防瘙痒

美国一项调查资料表明,锰与人体皮肤瘙痒有密切关系。在皮肤瘙痒患者中,约半数人体内缺锰。研究证实,以细粮、精加工食品和奶制品为主要食物的老年人体内锰含量偏低,患皮肤瘙痒症的几率偏高。

所以专家们认为,中老年人多吃富含锰的食物,如粗粮、豆类、核桃、花生、葵花子、芝麻、茶叶、绿叶蔬菜等,有利于皮肤瘙痒症的防治。

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