百合益寿长生蛋 五指毛桃木棉莲子羹

五指毛桃木棉莲子羹
【原料】 新鲜木棉花50克，五指毛桃30克，莲子50克，薏苡仁50克，芡实50克，猪骨100g，冰糖适量。

【制作】 木棉花和五指毛桃洗净，加水煎汁，去渣待用；莲子、薏苡仁、芡实洗净，猪骨斩块，洗净，过水，加水和木棉花五指毛桃汁熬煮至莲子、薏苡仁、芡实熟透，加入适量冰糖，稍煮即成。

【功效】 健脾益气，祛湿补肾。适用于脾肾气虚之人食用，对年老气虚者尤为适用。肿瘤患者经过放化疗后脾肾气虚者也可酌情选用。


百合益寿长生蛋
材料： 百合10克，莲子10克，银耳3克，鹌鹑蛋3枚，冰糖适量
做法： （1）将百合、莲子、银耳浸泡，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。 （2）将上面备好的材料与适量的冰糖、水一起放入炖盅，炖至1-1.5小时即可。
功效： 健脾开胃，益智安神，补脑强心，延年益寿。