给皮肤补水推荐食疗方

入冬后，不少市民已经注意到自己的皮肤开始变得干燥，口鼻咽部也有些干痒。广州中医药大学第一附属医院综合科主任杨小红指出，这是由于空气中水分减少，人体随之产生的一系列不适。此时，仅仅给皮肤补水是不够的，你的身体也需要做足“滋润”功课。 推荐食疗方
太子参百合瘦肉汤
材
料： 太子参100克，百合50克，罗汉果半个，瘦肉750克。
制
法： 瘦肉洗净切块；太子参、百合、罗汉果洗净。将用料放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲一个半小时。
功
效： 太子参补肺健脾、益气生津；百合可润肺止咳、清心安神；罗汉果有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功，适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干咽干、咳嗽者饮用。

党参北芪炖乌鸡

　医学指导：广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳教授
原料：
党参30克、北芪30克、乌鸡400克、葱10克、姜10克 做法：
将乌鸡洗干净，将北芪放在鸡肚子内，放入砂锅中，加入少量水以及料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即可。 功效：
补气健脾。 适用人群：
少气乏力、语声低怯、自汗、容易感冒、大便溏烂等。

木耳百合西芹炒荷兰豆

　医学指导：广州中医药大学第一附属医院营养科主治营养医师 | 尤华智
做法：
荷兰豆100克(摘去两头)，西芹去叶切段，百合干和黑木耳少许(分别泡发)。西芹和荷兰豆飞水片刻捞出，烧油锅至七成热，炒荷兰豆变色。倒入百合、黑木耳和西芹，加少许水烧2分钟。加盐、鸡精煸炒。 功效：
美容养颜、润燥安神 适用人群：
一般人群均可食用，尤适合爱美人士 禁忌人群：
有出血性疾病，消化不良、易于腹泻者