毛豆,是一种深受人们喜爱的食物。中医认为,毛豆性味甘、平,具有健脾除湿、润燥解毒的作用。其营养丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾...
精品偏方
2025-10-03
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主料:猪蹄两只,毛豆250克,千张结100克,鸡块200克。调料:料酒、葱姜、胡椒花椒粉、老抽、生抽、鲜贝露。做法:1.猪蹄处理干净后用开水烫一遍,与剁好的鸡块...
养生秘方
2025-10-01
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眼下正是毛豆上市的季节,其色泽嫩绿,青翠可爱,是人们喜食的蔬菜,在百姓家中、餐馆酒楼都能看到煮毛豆,下酒、白嘴吃都十分可口。专家建议,我们不妨多把毛豆&ldqu...
养生秘方
2025-09-29
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主料:鸭翅6个,毛豆150克,口蘑8颗。调料:料酒、葱、姜、老抽、胡椒粉、花椒粉、豉油、盐、鲜贝露各适量。做法: 1.先将鸭翅洗净用开水焯一遍,沥干水分后,用料...
养生秘方
2025-09-28
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毛豆就是新鲜连荚的黄豆,由于外表荚上有细毛,故人们称之为“毛豆”。因毛豆身上披着一层毛茸茸的“盔甲”,可以防病虫...
精品偏方
2025-09-28
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提到膳食纤维,很多人都会想到芹菜、白菜和韭菜。其实,膳食纤维和蔬菜里的丝或筋不是同一种东西,毛豆才是蔬菜中的“膳食纤维之王”。膳食纤维&...
养生秘方
2025-09-22
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夏季人体经常出汗,体内钾常随着汗液流出,为防止缺钾,最安全有效的方法是适当多吃些含钾高的蔬果,如土豆、香蕉和豆类,其中毛豆就是含钾量比较高的一种豆类。 毛豆含...
养生秘方
2025-09-20
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