俗话说：“天热食苦，胜似进补。”炎炎夏日人们简单心境烦躁、上火。因而，很多人会挑选吃一些苦味的食物以清热祛暑。但专家提示，夏日食&ldq...

苦瓜味苦，南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜乾也。中医学以果实入药...