首页 偏方秘方 养生秘方 正文

蛋奶茄饼

主料:茄子2根,鸡蛋2枚,奶粉2汤匙,香菜100克。
  调料:食用油、盐、酱料各适量。
  做法:1.将茄子去蒂切薄片,用盐水浸泡入味。2.鸡蛋打入碗中,加适量奶粉,香菜末后,充分搅拌均匀成糊。3.锅内放食用油,将茄片充分裹沾蛋奶糊,入锅煎至两面金黄。4.出锅后,直接食用或蘸食酱料均可。
  功效:中医认为,茄子性凉味甘,入脾胃、大肠经。具有清热止血、消肿止痛等功效。对热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等有一定的食疗作用。茄子营养丰富,含丰富的维生素P,有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。茄子含有的龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。茄子中丰富的维生素E,有防止出血和抗衰老功能。常食茄子,可降低血液中的胆固醇,对延缓人体衰老具有积极的意义。此菜肴素菜荤做,用富含微量元素的鸡蛋和含有多种氨基酸的奶粉同入馔,菜品营养丰富,素茄饼外酥里嫩,蛋香、奶香裹着茄香,三香合一,既可入菜亦可成小点心,适合各类人群食用。(榕杨)
客服微信号:129820
添加客服微信好友, 开通VIP会员!
复制客服微信号

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

本文地址:http://www.aimifang.com/mifang/7248.html

相关推荐

别迷信非鸡非蛋的“活珠子”

著名的南京夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一,品种达200多个,而其中一道“活珠子”最为抢眼,备受爱美女士的亲睐,不仅味美,还能养颜...

养生秘方 2025-09-11 0 899

我喝醋蛋液治全身麻木大见奇效

我已经80多岁了,最近2年突然全身麻木,特别是腿脚不灵,举步艰难。现在喝了20个醋蛋液,大见奇效。不但全身恢复了知觉,而且浑身轻松有力,特别是头脑清爽,精神十足...

精品偏方 2025-09-11 0 114

哪些人要重视检测微量白蛋白尿

蛋白尿是急、慢性肾脏病的重要临床症状,也是判断肾病预后的重要指标之一。过去专家所重视的蛋白尿多是指显性蛋白尿(普通尿常规检测到的)。近些年来发现糖尿病、高血压等...

养生秘方 2025-09-11 0 122

屈头蛋能治偏头疼?

“咦,好恶心。”第一次看到从越南流入南宁的当地风味小吃“屈头蛋”时,不少人会发出这样的感慨。虽然仍有鸡蛋壳,但是...

精品偏方 2025-09-11 0 389

不孕症的药蛋疗法偏方

不孕症的药蛋疗法免责声明:本站偏方均根据民间及网络流传整理而成,仅供参考,请在医生指导下用药。不孕症的食疗疗法:1.益母草30克,当归15克,煎取200毫升药液...

精品偏方 2025-09-11 0 701

爱人的乳头根肿块用8个醋蛋液治愈

乳腺增生也称乳房囊性增生病,中医称乳癖,是一种非炎症、非肿瘤的腺内组织增生。它的发病原因目前尚不明确,可能与女性内在雌性激素、黄体酮有密切关系。  临床表现为乳...

精品偏方 2025-09-11 0 1211

发布评论

感谢您的支持